Evde balık pişirmek için birçok yöntem vardır. Sizin için özgün bir tarif hazırladım. Balıkları nasıl temizlenmeliyim Balıkları temizlemek için öncelikle balığın türüne göre farklı yöntemler kullanabilirsiniz. Küçük ve pulsuz balıkları temizlemek için bıçak kullanmanıza gerek yoktur. Balığın kafasını koparın ve karnını yararak iç organlarını çıkarın. Sonra bol suyla yıkayın. İsterseniz kılçığını da çıkarabilirsiniz. 🐟 Orta büyüklükte ve pulsuz balıkları temizlemek için bıçak kullanmanız gerekebilir. Balığın anüsüne bıçakla küçük bir kesik atın ve karnını yarıp iç organlarını çıkarın. Solungaçlarını da koparın. Balığın içini ve başını bol suyla yıkayın. Karın çevresindeki siyah zarları ve kan pıhtılarını bıçak ucuyla temizleyin. 🐠 Büyük ve pullu balıkları temizlemek için önce pullarını kazımanız gerekir. Bıçağın tersiyle balığın kuyruğundan başına doğru pulları sıyırın. Sonra karnını yarıp iç organlarını çıkarın. Solungaçlarını da koparın. Balığın içini ve başını bol suyla yıkayı...