Foodyemek.com

Sigara böreği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. sigara böreği yapımında size rehberlik edecek ve lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlayacağız. Böreklerin çıtır çıtır olması için yufkaların taze olması ve kızartma yağının yeterince sıcak olması önemlidir Malzemeler 2 adet yufka (tercihen günlük taze) 200-250 gram lor peyniri 1/2 demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ayçiçek yağı (kızartmak için) Hazırlık: İç Harcı Hazırlama :  Maydanozları ince ince kıyın. Lor peyniri, kıyılmış maydanoz ve tuzu bir kapta karıştırın. Yufkaları Hazırlama: Yufkaları tezgaha serin ve her bir yufkayı 4’e bölün. Ardından her parçayı tekrar ikiye bölerek 8 adet üçgen yufka elde edin. Börekleri Sarma:  Her bir üçgen yufkanın geniş kısmına iç harçtan koyun ve sıkıca sarın. Uç kısmını suyla ıslatıp yapıştırın ki kızartırken açılmasın. Kızartma : Ayçiçek yağını derin bir tavada ısıtın. Börekleri altın rengi alana kadar kızartın (yaklaşık 6-7 dakika). Kızaran börekleri havlu kağıt...

Günümüzde yemek tariflerine ulaşmak hiç olmadığı kadar kolay. Ancak, doğru ve güvenilir kaynaklardan alınan tarifler, mutfakta harikalar yaratmanın anahtarıdır.  İşte bu noktada Foodyemek.com devreye giriyor. Türk mutfağının zengin ve çeşitli lezzetlerini dijital platforma taşıyan Foodyemek.com, hem geleneksel hem de modern tarifleriyle yemek severlerin vazgeçilmezi haline gelmiş durumda. Foodyemek.com’un Hikayesi Foodyemek.com, yemek yapmayı seven ve bu tutkuyu paylaşmak isteyen bir grup yemek tutkunu tarafından kuruldu. Platformun amacı, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini daha geniş kitlelere tanıtmak ve herkesin evinde bu lezzetleri kolayca yapabilmesini sağlamak. Kuruluşundan bu yana, site sürekli olarak güncellenen tarifleri ve videolarıyla kullanıcılarına hizmet veriyor. Zengin Tarif Arşivi Foodyemek.com, geniş tarif arşiviyle dikkat çekiyor. Sitede, çorbalar, ana yemekler, tatlılar, salatalar ve daha birçok kategori altında yüzlerce tarif bulunuyor. Özellikle içli köfte, İzm...

Ev ekonomisi ve Mutfak Harcamalarını Azaltmanın Yolları ve  İsraf etmemek ve tutumlu olmak için neler yapmalıyız? Ev ekonomisi, aile bütçesini etkili bir şekilde yönetmek ve tasarruf sağlamak için önemli bir konudur. Özellikle mutfak harcamaları, ev bütçesinin büyük bir kısmını oluşturur. Bu makalede, mutfak harcamalarını azaltmanın pratik yollarını ve ev ekonomisini nasıl daha verimli hale getirebileceğinizi ele alacağız. 1. Bütçe Planlaması Yapın Mutfak harcamalarını kontrol altına almanın ilk adımı, detaylı bir bütçe planı yapmaktır. Gelir ve giderlerinizi belirleyerek, aylık mutfak harcamalarınıza ne kadar ayırabileceğinizi hesaplayın. Bu sayede, gereksiz harcamalardan kaçınabilir ve tasarruf yapabilirsiniz. 2. Alışveriş Listesi Hazırlayın Alışverişe çıkmadan önce mutlaka bir liste hazırlayın. Bu liste, ihtiyacınız olan ürünleri belirlemenize ve gereksiz alışverişlerden kaçınmanıza yardımcı olur. Ayrıca, indirimleri takip ederek ve toplu alımlar yaparak maliyetleri düşürebilirs...

Foodyemek.com : Editör : Mehmet ÇİFTEL Pazar kahvaltısında neler yapılabilir? Güzel bir kahvaltı sofrası, hem göze hem de damağa hitap eden çeşitli lezzetlerle dolu olmalıdır. İşte ideal bir kahvaltı sofrasında bulunabilecek bazı temel ve lezzetli öğeler: Peynir Çeşitleri: Beyaz peynir, kaşar peyniri, tulum peyniri gibi farklı peynir çeşitleri. Zeytin: Siyah ve yeşil zeytinler, zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırılabilir. Yumurta : Haşlanmış yumurta, menemen, omlet veya sahanda yumurta gibi çeşitli yumurta tarifleri. Taze Sebzeler: Domates, salatalık, biber, roka, maydanoz gibi taze ve renkli sebzeler. Ekmek Çeşitleri: Taze ekmek, simit, poğaça veya bazlama gibi farklı ekmek türleri. Reçel ve Bal: Çilek, kayısı, vişne gibi çeşitli reçeller ve doğal bal. Tereyağı ve Kaymak: Taze tereyağı ve kaymak, ekmekle birlikte harika olur. Şarküteri Ürünleri: Sucuk, salam, pastırma gibi lezzetli şarküteri ürünleri. Kuruyemiş ve Kuru Meyve: Ceviz, badem, kuru kayısı, kuru incir gibi atıştırmalıkla...

Foodyemek.com Carnivore Diyeti İçin Biftek ve Yumurta Tarifi Malzemeler : 1 büyük ribeye biftek 2 büyük yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı veya sığır yağı Tuz ve karabiber (isteğe bağlı) Hazırlık : Biftek: Bifteği oda sıcaklığına getirin. Her iki tarafını da tuz ve karabiberle (isteğe bağlı) tatlandırın. Yumurta: Yumurtaları kırıp bir kaseye alın. Yapılışı : Biftek Pişirme : Orta-yüksek ateşte büyük bir tavayı ısıtın. Tereyağını veya sığır yağını ekleyin ve eritin. Bifteği tavaya ekleyin ve her iki tarafını da 3-4 dakika pişirin (isteğe bağlı olarak daha az veya daha fazla pişirebilirsiniz). Yumurtalar : Biftek piştikten sonra tavadan alın ve dinlenmeye bırakın. Aynı tavada yumurtaları kırın ve istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin (örneğin, göz yumurta veya omlet şeklinde). Servis: Bifteği dilimleyin ve yumurtalarla birlikte servis yapın. Bu tarif, Carnivore Diyeti’ne uygun, basit ve lezzetli bir öğün sunar. Afiyet olsun! Başka tarifler veya öneriler için her zaman buradayım.  Carn...

Foodyemek.com Diyet Kabak Yemeği Tarifi ile sizi heycanlandırdık biliyoruz ozamanlar hızlıca başlayalım diyet yemeği mizin pişirmesine.  Gönderen: Copil Malzemeler : 2 adet kabak 1 orta boy soğan 1 büyük domates 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su Birkaç dal taze nane veya dereotu Hazırlık : Kabakları Hazırlama: Kabakları yıkayıp kabuklarını soyun. Yarım ay şeklinde doğrayın. Soğan ve Sarımsak: Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Sarımsakları ince ince kıyın. Domates: Domatesi küp küp doğrayın. Yeşillikler: Taze nane veya dereotunu ince ince kıyın. Yapılışı : Soğan ve Sarımsak: Tencereye zeytinyağını ekleyin ve soğanları pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyip kısa bir süre daha kavurun. Salça ve Domates: Domates salçasını ekleyip karıştırın. Ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Kabaklar : Doğranmış kabak...

Nefis yemek tarifleri foodyemek.com ile sofralarınıza lezzet katıyoruz. Sizler için hazırladığımız video yemek tarifleri ile 🤫 sizi baş başa bırakıyoruz.

Mıhlama, Karadeniz bölgesine özgü, tereyağı, mısır unu ve peynirle yapılan lezzetli bir yemektir. Genellikle kahvaltılarda tercih edilir ve sıcak olarak servis edilir. İşte mıhlamanın nasıl yapıldığına dair kısa bir özet: Malzemeler: 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı mısır unu 1 su bardağı su 200 gram kolot peyniri (veya eriyebilen başka bir peynir) Tuz (isteğe bağlı) Yapılışı : Tereyağını Eritin: Orta boy bir tavada tereyağını kısık ateşte eritin. Tereyağı tamamen eriyip hafifçe köpürmeye başladığında, mısır ununu ekleyin. Mısır Ununu Kavurun:  Mısır ununu tereyağı ile birlikte sürekli karıştırarak kavurun. Mısır unu altın sarısı bir renk alana kadar kavurmaya devam edin. Suyu Ekleyin:  Kavrulan mısır ununa suyu yavaşça ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın topaklanmaması için sürekli karıştırmak önemlidir. Peyniri Ekleyin:  Su ile karışım kıvam aldığında, küçük parçalara böldüğünüz kolot peynirini ekleyin. Peynir eriyene kadar karıştırmaya d...

Mücver, lezzetli ve hafif bir ara sıcak olarak sofralarımızı süsleyen bir sebze yemeğidir.  Mücver tarifi tavada nasıl yapılır.  Kabak Mücverine yumurta konur mu? Çok sorular soru elbette mücver de yumurta konulur. Mücverin yaninda ne iyi gider? Diye merak ediyorum derseniz yoğurt ve cacık Süper olur.  Malzemeler: Kabak mücveri içine ne konur? 2 adet kabak 1 adet büyük soğan 2 yumurta 1 su bardağı un Yarım demet maydanoz Tuz, karabiber, pul biber Sıvı yağ (kızartmak için) Yapılışı : Kabakları rendeleyin ve fazla suyunu sıkın. Soğanı ince ince doğrayın. Maydanozu da doğrayın. Rendelenmiş kabak, doğranmış soğan,  maydanoz, un, yumurta, tuz, karabiber ve pul biberi bir kasede karıştırın. Karışımı kaşıkla yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın. Mücver, lezzetli ve hafif bir ara sıcak olarak sofralarımızı süsleyen bir sebze yemeğidir. İşte mücveri yağ çekmeden nasıl kızartabileceğinizi anlatan püf nokta...