Editör: CEYLAN ÇİFTEL Malzemeler 250 gram kıyma 200 gram margarin 3 yemek kaşığı sıvı yağ 5 yemek kaşığı un 3-4 domates (rendelenmiş ) 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak Yapılışı Öncelikle tenceremize sıvı yağımızı margarinimizi ekleyip eritiyoruz. Eriyen margarinimizin üstüne unumuzu ekleyip kavuruyoruz unumuzun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz kavrulan unumuzun üzerine domates salçamızı ve biber salçamızı ekliyoruz bir iki dakikada salçalarımızı kavuruyoruz salçalarımız kavrulduktan sonra rendelemiş olduğumuz domateslerimizi üzerine ekliyoruz 1-2 dakikada onlarla beraber kavuruyoruz ve daha sonra üzerine unu açmak için 2 su bardağı soğuk su ekliyoruz açılan unumuzun üzerine sıcak suyunu ekleyebiliriz artık suyunu kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Çorbamızı ara ara karıştırarak kaynamasını bekleyelim kaynayan çorbamıza sütünü de ekleyip blendırdan ...