Foodyemek.com

  Baharın Tadı Gül Reçeli Lezzetiyle sizi kendisine hayran bırakacak bir gül Reçeli tarifi haydi bismillah başlıyoruz.  **Malzemeler:** - 300 gram gül yaprağı (yemeklik güllerden) - 1 kilo toz şeker - 2 su bardağı su - 1/2 limonun suyu - 1 çay kaşığı limon tuzu **Hazırlanışı:** 1. Gül yapraklarını nazikçe yıkayın ve fazla suyunu süzün. 2. Bir tencerede su ve şekeri karıştırarak şeker eriyene kadar ısıtın. 3. Şeker eridikten sonra gül yapraklarını ekleyin ve kısık ateşte yapraklar yumuşayana kadar pişirin. 4. Yapraklar yumuşayınca limon suyunu ve limon tuzunu ekleyin. 5. Karışımı koyulaşana kadar yaklaşık 45 dakika boyunca pişirmeye devam edin. 6. Reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve sıcakken sterilize edilmiş kavanozlara doldurun. 7. Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın ve ters çevirerek soğumaya bırakın. **Püf Noktaları:** - Reçeliniz çok sulu olduysa, biraz daha uzun süre kaynatmayı deneyin. - Reçelinizin daha aromatik olması için, pişirme sür...

Çilekli tatlılar nefis yemek tarifleri ile Bahar Esintisi Çilekli Tatlı  **Malzemeler:** - 1 su bardağı taze çilek - 1/2 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı su - 1 paket vanilyalı puding - 1/2 su bardağı süt - 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi - Taze nane yaprakları - Çiçek şeklinde kurabiye kalıpları **Hazırlanışı :** 1. Çilekleri yıkayıp, saplarını ayıklayın ve dörde bölün. 2. Bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın, çilekleri ekleyip 5 dakika pişirin. 3. Başka bir tencerede vanilyalı pudingi, paketin üzerindeki tarife göre süt ile pişirin. 4. Puding soğuduktan sonra, limon kabuğu rendesi ile karıştırın. 5. Pudingi çiçek şeklindeki kurabiye kalıplarına dökün ve buzdolabında 1 saat bekletin. 6. Puding katılaştıktan sonra kalıplardan çıkarın ve üzerine çilekli sosu dökün. 7. Taze nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın. **Püf Noktaları:** - Çilekleri pişirirken fazla karıştırmamaya özen gösterin, böylece şekilleri bozulmaz. - Pudingi dökerken kalıpları hafifçe yağla...

Özgün Lahmacun Hamuru Tarifi Malzemeler : 3 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya (7 gram) 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı : Mayayı Aktifleştirin : Ilık suyun içine toz şekeri ekleyin ve karıştırın. Üzerine kuru mayayı serpin ve 10 dakika kadar bekleyin, mayanın köpürdüğünü göreceksiniz. Kuru Malzemeleri Karıştırın: Unu ve tuzu geniş bir karıştırma kabına eleyin. Ortasını havuz gibi açın. Hamuru Yoğurun: Mayalı suyu unun ortasına dökün ve zeytinyağını ekleyin. Önce bir kaşıkla karıştırın, sonra elinizle yoğurmaya başlayın. Hamur, ele yapışmayan, yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun. Hamuru Dinlendirin : Hamuru, üzerini nemli bir bezle örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Hamurun hacmi iki katına çıkacaktır. Hamuru Açın: Mayalanan hamuru hafif unlanmış bir zemin üzerinde merdane ile açın. Yaklaşık 3 mm kalınlığında yuvarlak hamur bezeleri elde edin. Pişirin : Lahmacun hamu...

Eristeli yeşil mercimek yemeği nefis yemek tarifleri çok olsada size özgün erişteli yeşil mercimek yemeği  tarifini hazırladık.  Erişteli mercimek yemeği yüksek protein içeriği ve lif bakımından zengin yapısıyla öne çıkar. Ayrıca, demir, potasyum ve B vitaminleri gibi önemli mineraller ve vitaminler açısından da zengindir. Bu özellikleriyle yeşil mercimek, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır. Erişteli yeşil mercimek yemeği veya çorbası, bu değerli bakliyatı kullanmanın en yaygın yollarından biridir. Erişte ile birleştiğinde, hem doyurucu hem de lezzetli bir öğün ortaya çıkar. Bu bilgiler ışığında, yeşil mercimek tarifleri arayanlar için özgün ve lezzetli seçenekler sunmak mümkündür. İster çorba, ister ana yemek olarak hazırlansın, yeşil mercimek her daim sağlıklı ve tatmin edici bir seçenektir. Malzemeler : 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı erişte 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabi...