Foodyemek.com

İşte sana hem klasik baklavanın lezzetini taşıyan hem de biraz farklılık yaratacak özgün bir baklava tarifi: Fıstık Ezmesi ve Çilekli Baklava Malzemeler :  * Yufka: 500 gr yufka  * Şerbet:    * 3 su bardağı şeker    * 2 su bardağı su    * Yarım limon suyu  * İç Harç :    * 2 su bardağı dövülmüş ceviz    * 1 su bardağı dövülmüş fıstık    * 1 su bardağı erimiş tereyağı    * 1 su bardağı fıstık ezmesi    * Yarım su bardağı toz şeker    * 1 paket vanilya  * Üzeri İçin :    * Bol miktarda eritilmiş tereyağı    * Taze çilek (süslemek için) Yapılışı :  * Şerbeti hazırla : Şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynat. 10 dakika kadar kısık ateşte kaynattıktan sonra soğumaya bırak.  * İç harcı hazırla : Dövülmüş ceviz, fıstık, erimiş tereyağı, fıstık ezmesi, toz şeker ve vanilyayı karıştır.  * Baklavayı hazırla : Yufkaları açacağın tepsiye dizmeye b...

Elbette, akşama ne pişirileceği konusunda kararsız kalanlar için birkaç özgün ve pratik tarif önerim var: 1. Renkli Bulgur Kasesi:  * Malzemeler: Bulgur, havuç, kırmızı biber, yeşillikler (roka, maydanoz), nar ekşisi, zeytinyağı, tuz, karabiber.  * Hazırlanışı : Bulguru haşla. Havucu ve kırmızı biberi küçük küpler halinde doğra. Tüm malzemeleri bir kasede karıştır. Üzerine nar ekşisi ve zeytinyağı gezdir. Taze yeşilliklerle süsleyerek servis yap. 2. Fırında Sebze Güvec  * Malzemeler : Patates, kabak, biber, soğan, zeytinyağı, baharatlar (kekik, pul biber, karabiber), kaşar peyniri.  * Hazırlanışı : Sebzeleri küp küp doğra. Zeytinyağı, baharatlar ve karıştırarak fırın tepsisine diz. Üzerine kaşar peyniri serpip 200 derecede kızarana kadar pişir. 3. Tavuklu Nohut Salatası:  * Malzemeler : Haşlanmış tavuk göğsü, konserve nohut, yeşillikler (marul, roka), kırmızı soğan, limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber.  * Hazırlanışı : Tavuk göğsünü ve kırmızı soğanı küp...

Kuru Fasulye tarifi. Türk Mutfağının Vazgeçilmezi, Lezzetli Sırları ve Püf Noktaları Kuru fasulye, Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel yemeklerinden biridir. Özellikle kış aylarında sofralarımızın süsü olan kuru fasulye, hem doyurucu hem de lezzetlidir.  Peki, mükemmel bir kuru fasulye yemeği nasıl yapılır? İşte kuru fasulye yapımının püf noktaları ve lezzetini artıracak ipuçları. Pratik kuru fasulye tarifi Malzemeler:  * 2 su bardağı kuru fasulye  * 1 adet soğan  * 2 yemek kaşığı domates salçası  * 1 tatlı kaşığı kırmızı biber  * 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı  * Tuz  * Karabiber  * Su Yapılışı :  * İslatma: Kuru fasulyeleri en az 8 saat, tercihen bir gece önceden bol suda ıslatın. Bu işlem fasulyelerin daha kolay pişmesini sağlar.  * Haşlama: Islatılmış fasulyeleri tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. Suyunu arada bir kontrol ederek kaynama noktasında pişirin.  * Soğanı kavurma: Büyük bir tencerede...

Asgari ücretle yaşamak zor olsa da, doğru planlama ve alışverişle beslenmeye devam etmek mümkün. İşte size hem lezzetli hem de bütçe dostu bazı yemek tarifleri: Temel Gıda Maddeleri  * Baklagiller: Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi baklagiller hem ucuz hem de protein açısından zengindir.  * Pirinç: Bulgur, pirinç gibi tahıllar karbonhidrat ihtiyacınızı karşılar.  * Sebzeler: Mevsiminde sebzeler hem daha ucuz hem de daha besleyicidir. Patates, soğan, havuç, kabak gibi temel sebzeleri sıkça kullanabilirsiniz.  * Makarna: Makarna, farklı soslarla zenginleştirilebilecek ekonomik bir besindir.  * Yumurta: Ucuz ve besleyici bir protein kaynağıdır. Bütçe Dostu Yemek Tarifleri  * Mercimek Çorbası: Mercimek, soğan, havuç ve baharatlarla hazırlayacağınız çorba hem doyurucu hem de sağlıklıdır.  * Kuru Fasulye: Kuru fasulye, pirinç ve sebzelerle hazırlanan klasik Türk yemeği.  * Bulgur Pilavı: Bulgur, soğan ve baharatlarla hazırlanan doyurucu bir pilav. ...

Menemen, hem pratikliği hem de lezzetiyle Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Bu tarif, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli aşçılar için uygundur.  * menemen tarifi  * kolay menemen  * kahvaltı menüsü  * yumurta yemeği  * Türk mutfağı  * pratik yemek tarifleri  * en iyi menemen tarifi  * evde menemen nasıl yapılır  * sağlıklı kahvaltı  * hızlı yemek tarifleri Klasik Türk Kahvaltısının Vazgeçilmezi: En Lezzetli Menemen Tarifi Malzemeler :  * 3 adet domates  * 1 adet yeşil biber  * 1 adet kırmızı biber  * 4 adet yumurta  * 1 yemek kaşığı tereyağı  * Tuz  * Karabiber  * Pul biber (isteğe bağlı)  * Kimyon (isteğe bağlı) Yapılışı :  * Hazırlık: Domatesleri ve biberleri yıkayıp doğrayın.  * Pişirme: Büyük bir tavada tereyağını eritin. Doğradığınız sebzeleri ekleyip kavurun. Sebzeler yumuşayınca yumurtaları kırın. Tuz, karabiber, pul biber ve kimyon ile tatlandırın. Kısık ateşt...