Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Eylül, 2021 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Karnıyarık yapmasını bilmeyenler sizi buraya alalım

  Klasik Karnıyarık deyip de geçmemek gerek bir yemek tarifi olan Karnıyarık yapmasını bilenlere unutulmaz bir lezzet verir .  Başda da ifade ettiğim gibi Karnıyarık lezzeti öyle böyle değil, çok anlatıyor farkındayım ama ne yapayım lezzetine doyum olmaz bir tarif bu hızlıca bu tarife başlayalım. Karnıyarık siyah patlican ile yapılır patlicanı önce közleyim artın da içine iç harcı koyalım ama durun iç harcını nasıl yapacağınız biliyormusunuz tahmin etmiştim bilmiyoruz, 500 Gram kıyma et, 2 adet domates, 2 adet kapya kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber ve baharat, ve hepsini tencere de buluşturalam hafifden pişirelim ve siyah patlıcan ile buluşturalam, artın tepsi ye tiztiğimiz patlicanları fırına verelim 180 terece ısıtılmış fırına verdik den sonra pişmesini beklerken çay molası verelim çayımızı yudumlarken yemeğimiz de pişer ve AFİYET olsun 

Yemek yapmak bu kadar kolay olmamıştı yemek tarifleri ciger ve talak bir arada

Bu tarifi denemeden lezzetini bilemezsiniz ciger ve talak bir araya gelmesiyle başlar bu macara yolculuk ya yolcusuz olurmu,  kuyruk yağı da alınır bu macara ya ve başlanır bu tarif yolculuğu. Kuyruk yağı, ciger ve talak üçü bir araya gelince lezzetine doyum olmaz bir tarif ortaya çıkıyor, pişirmeside oldukca kolay ve basittir üzerinden uzunca kepsin ve kuyruk yağını araya yerleştirin ardından 180 terece ısıtılmış fırına yolcularız, bu kadar kolay olmamıştı ye yemek tarifi tam akşam yemeği kolay ve pratik bir yemek. Afiyet olsun.