Foodyemek.com
Öğrenci evi ve dar bütçeler için en ucuz yemek tarifleri listesinin başında gelen, fırın gerektirmeyen tavada patates pizzası tarifimizi keşfedin. Sadece 3 ana malzemeyle doyurucu bir öğün!
Neden Bu Tarifi Denemelisiniz?
Mutfakta zamanın ve bütçenin kısıtlı olduğu anlarda, dışarıdan yemek söylemek yerine evdeki temel malzemelerle harikalar yaratabilirsiniz. Bu tarif, hem ekonomik yemek tarifleri arayanlar hem de bulaşık çıkarmak istemeyenler için tasarlandı.
Gerekli Malzemeler (Porsiyon Maliyeti: ~15 TL)
2 adet orta boy patates (Rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
2 adet yumurta
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (Veya evdeki herhangi bir eriyen peynir)
Baharatlar: Tuz, karabiber, pul biber (İsteğe bağlı bir tutam kekik)
Pişirmek için: 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Adım Adım Hazırlanışı (5-10 Dakika)
Hazırlık: Patatesleri rendeleyin ve fazla nişastasını salması için suyunu iyice sıkın. Bu, tabanınızın çıtır olmasını sağlar.
Karıştırma: Bir kapta yumurtaları baharatlarla çırpın ve rendelenmiş patateslerle harmanlayın.
Pişirme: Yapışmaz bir tavaya yağı ekleyip kızdırın. Patatesli karışımı tavaya yayın ve kaşığın tersiyle düzeltin. Kısık ateşte altı kızarana kadar (yaklaşık 4-5 dakika) pişirin.
Çevirme: Bir kapak yardımıyla pizzanızı ters çevirin.
Final: Üzerine peynirleri serpiştirin. Peynirler eriyene kadar kapağı kapalı şekilde 2-3 dakika daha pişirin.
 |
Tavada pişen, az malzemeli ve pratik patates pizzası tarifi |
Mükemmel Sonuç İçin Püf Noktaları
Çıtır Taban Sırrı: Patateslerin suyunu ne kadar iyi sıkarsanız, tabanınız o kadar az hamurlaşır ve çıtır olur.
Varyasyon: Evde varsa içine ince kıyılmış sucuk, sosis veya yeşil biber ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz.
Hangi Tavayı Seçmeli?: Mutlaka granit veya teflon gibi yapışmaz tabanlı bir tava kullanın.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Patatesleri haşlamadan mı kullanıyoruz?
Evet, rendelenmiş çiğ patates tavada ince bir tabaka halinde çok hızlı pişer, haşlamaya gerek yoktur.
2. Fırında yapılabilir mi?
Tabii ki! Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayarak 200 derecede de pişirebilirsiniz ancak tavada çok daha pratik ve ucuzdur.
3. Bu tarif kaç kalori?
Bir porsiyon yaklaşık 250-300 kalori arasındadır, oldukça doyurucu bir öğündür.
"Sizin en sevdiğiniz ucuz ve pratik tarif hangisi? Yorumlarda bizimle paylaşın!"
Comments