Ana içeriğe atla

En kolay 3 yemek tarifi kolay yemek tarifleri

Akşam yemeğinde ne yapsam diye düşünmeye son! Hem besleyici, hem doyurucu hem de yapımı inanılmaz kolay bir menüyle karşınızdayız. Mutfakta saatler harcamadan, lokanta lezzetinde bir sofra kurmak isteyenler için kurtarıcı menümüz hazır.
​Başlangıcı, içinizi ısıtacak kıvamı tam tutan Hızlı Mercimek Çorbası ile yapıyoruz. Ardından ana yemekte, kurumadan lokum gibi pişen, suyu içinde saklı Sebzeli Tavuk Sote damaklarınızı şenlendirecek. Bu muhteşem ikiliye eşlik edecek en iyi yancı ise tabii ki yağ çekmeyen, dışı çıtır içi yumuşacık Fırında Baharatlı Patates.
​İster ani gelen misafirleriniz için, ister iş dönüşü hızlıca hazırlamak için bu 3 aşamalı garantili menü tarifini mutlaka kaydedin!"




 Hazırlık Süresi: 5 Dakika | Pişirme Süresi: 15 Dakika | Kaç Kişilik: 4 Kişilik Malzemeler: 

 1 su bardağı kırmızı mercimek
   * 1 adet kuru soğan 
 * 1 yemek kaşığı un (Kıvamı için şart!) 
 * 1 yemek kaşığı tereyağı
   * Tuz, karabiber, nane, pul biber
   * 6 su bardağı sıcak su (veya et suyu) Adım Adım Yapılışı:
 * Kavurma: Tereyağını eritin ve yemeklik doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın (Bu adım çorbanın kıvamı için çok önemlidir). 
 * Mercimekler: Yıkanmış mercimekleri ekleyip 1-2 dakika daha çevirin.
 * Pişirme: Sıcak suyu ekleyin. Düdüklü tencerede 10 dakika, normal tencerede mercimekler patlayana kadar pişirin. * Pürüzsüz Kıvam: Pişen çorbayı blenderdan geçirin. Üzerine yağda yakılmış nane dökerek servis yapın. 

 Mercimek Çorbasının Püf Noktası  İçin Kritik Bölüm): Çorbanızın renginin sapsarı ve parlak olması için içine yarım limon suyu sıkabilir veya bir dilim patates ekleyebilirsiniz. 
 

2. Tarif: Sebzeli Tavuk Sote 🍗

 Lokum Gibi Yumuşacık: Pratik Sebzeli Tavuk Sote Tarifi


Akşam ne pişirsem diye düşünenlere en kolay çözüm! Tavuk göğsü kurur diye korkmayın; lokum gibi pişen, suyu içinde kalan nefis sebzeli tavuk sote tarifi ve yumuşacık olmasının sırrı bu tarifte.

Hazırlık: 10 Dakika | Pişirme: 20 Dakika | Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Malzemeler:

 * 500 gr tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
 * 2 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı kapya biber
 * 1 adet soğan, 2 diş sarımsak
 * 2 adet domates (veya yarım yemek kaşığı salça)
 * Zeytinyağı, tuz, kekik, kimyon, karabiber
Adım Adım Yapılışı:
 * Mühürleme: Tavayı iyice ısıtın ve tavukları yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar soteleyin. (Bu işlem tavuğun içinin sulu kalmasını sağlar).
 * Sebzeler: Sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, sarımsak ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
 * Lezzetlendirme: Domatesleri ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
 * Baharat Dokunuşu: Ocağı kapatmaya yakın baharatları ekleyin (Erken eklerseniz kekik acılaşabilir).
Tavuk Sotenin Püf Noktası 
Tavuklarınızın lokum gibi yumuşak olması için tavukları tencereye almadan önce kapağı kapalı bir kapta biraz zeytinyağı ve süt ile 30 dakika marine edebilirsiniz. Ayrıca tuzu en son atarsanız tavuk sertleşmez.

3. Tarif: Fırında Baharatlı Patates 🥔

Çıtır Çıtır ve Baharatlı: Fırında Elma Dilim Patates Tarifi


Kızartma tadında ama çok daha hafif! Kahvaltıların ve et yemeklerinin vazgeçilmez eşlikçisi fırında patates nasıl yapılır? İçi yumuşacık dışı çıtır çıtır fırın patates yapmanın en garantili tarifi.

Hazırlık: 10 Dakika | Pişirme: 30-35 Dakika | Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Malzemeler:

 * 4 adet orta boy patates
 * 4 yemek kaşığı zeytinyağı
 * 1 çay kaşığı kajun baharatı (veya toz kırmızı biber)
 * Kekik, biberiye, tuz, karabiber
 * İsteğe bağlı: 1 diş ezilmiş sarımsak
Adım Adım Yapılışı:
 * Hazırlık: Patatesleri iyice yıkayın (kabuklu yapacaksanız fırçalayın) ve elma dilim şeklinde doğrayın.
 * Sosu Hazırlama: Geniş bir kapta zeytinyağı ve tüm baharatları karıştırın.
 * Harmanlama: Patatesleri sosa döküp her yerinin yağlandığından emin olun.
 * Pişirme: Yağlı kağıt serili tepsiye patatesleri üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Çıtır Patatesin Püf Noktası 

Patateslerin daha çıtır olması için doğradıktan sonra 15 dakika soğuk suda bekletip nişastasını salmasını sağlayın ve ardından kağıt havlu ile iyice kurulayın. Islak patates fırında çıtırlaşmaz, haşlama gibi olur.



Yorumlar

"Bu tarifi sevenler şuna da bayıldı"

Akşam ne pişirsem veya akşam yemeği ne yapsam

akşam ne pişirsem fırında yemek acaba düşünüyorsanız çok kolay pratik nefis bir yemek tarifimiz var akşam yemeği menüsü için karika bir yemek tarifidir akşam yemeğine ne yapsam düşüncelerinden kurtulun foodyemek.com her daim yanınızda. Et ve patatesin, biberin domatesin ve salçanın pul biberin tuzun bir araya gelmesiyle fırında akşam yemeğiniz hazırdır.  4 kişilik  Pişme süresi 30 dakika Akşam yemeği tarifi malzemeleri 500 gram dana kuşbaşı et  400 patates 300 Gram domates 200 gram biber 1 yemek kaşığı salça 1 Tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı pul biber 1 fincan sıvı yağ  Yemek nasıl yapılır pişirilir Fırında yemek pişirmek kadar kolay bir yemek tarifi olmasa da Yemek yapmak da bir sanattır değil yemek tarifimize yolculuğumuza başlıyoruz. Etimizi kasaptan kuşbaşı doğranmış alıyoruz ve evin yolunu tutuyoruz eve gelince. Öncelikle 400 gram patatesimizi soyup küp küp doğrayıp  suyun içine alıp bir kenarda bekletiyoruz. 300 gram domatesimizi patatesin ...

Herkesin dilinde düdüklü tencerede dolma nasıl pişirilir

Pratik ve oldukça kolay karışık dolma tariflerinin 3'ü bir arada tarifi ile size misafiriz biber dolması, patlıcan dolması ve karışık sarma dolma tarifi yemeğimizi yedikten sonra her akşam yemeğinde isteyeceğiniz bir menü hazırladık.  foodyemek.com ailesi olarak sağlıklı, seveceğiniz ve besleyici yemek tariflerini paylaşmaya devam ediyoruz. Yaprak sarması dolma tariflerine Beyler bayılır bizde herkesin seveceği karışık dolma tarifini ele aldık, karışık dolma tarifimiz olduk besinleyici bir yemek tarifidir ülkemizde yaprak sarma dolması denildi mi akan sular durulur, ama biz daha da lezzetli olması için biber dolmasını, patlıcan dolmasını ve yaprak sarma dolmasını birleştirip araya kuyruk yağı da ekleyip  lezzetine diyecek söz bulamıyorum diyeceğiniz yemek tarifi, eğer hala karışık dolma tarifini denememişseniz  mutlaka önemle denemenizi öneriyoruz. Videolu tarif  Düdüklüde karışık dolma kaç dakikada pişer? 15 ve 20 dakika arasında pişirilir. 4 kişilik kar...

Beyler akşam yemeği menüsü ne bayılacak

Sihirli bir yemek tarifi pişirmeye hazır mısınız et, patatesin ve soğanın buluşmasıyla meydana gelen sihirli yemek tarifi dilden dile dolaşan bir efsane. akşam yemekte ne var beylerin klasik bir sözleri vardır eve varmadan önce akşam yemekte ne var hanım derler eğer böyle bir soru ile gelirlerse siz de akşam yemekte sihirli bir yemek var bey deyin sofrayı kurun. Akşam yemeğine ne pişirsem akşama ne yemek yapsam diye düşünenlere veya en kolay yemek hangisi diye arayanlara sihirli bir yemek tarifimiz var.  Menümüzde etin kendisinden karışık et, az biraz patates domates, az biraz soğan, salçanın, pul biberin, tuzun ve suyun buluşması ile meydana gelen sihirli bir yemek tarifi sizinle paylaşacağız hazırsanız pişirmeye başlayalım. Sihirli yemeğin malzemeleri 500 gram dana kuşbaşı et  250 gram Antrikot 250 gram Biftek 250 gram Bonfile 250 gram Kontrfile 150 gram Pirzola 150 gram Nuar 100 gram Baget 3 adet patates Yarın yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 yemek k...

Nohutlu tavuklu pirinç pilavı tarifi

Foodyemek.com Tane tane pilav yapımı, tavuk haşlama teknikleri, lokum gibi nohut haşlama, geleneksel Türk yemekleri hikayesi. Geleneksel Nohutlu Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi Bu tarif, sadece bir karın doyurma hikayesi değil; pirincin suyla, tavuğun ateşle ve nohutun sadakatle buluştuğu bir lezzet senfonisidir. Mutfak tezgahının tozlu sahnesinde, tencerenin kapağı usulca aralandı ve buharın içinden kadim bir lezzet masalı yükselmeye başladı. Bu, sadece bir akşam yemeği değil; pirincin sabrı, tavuğun fedakarlığı ve nohudun sadakati üzerine yazılmış bir lezzet destanıydı. İşte her bir malzemesinin bir karaktere büründüğü o meşhur Nohutlu Tavuklu Pirinç Pilavı makalesi: ** Mağrur Tavuk **’un tencerenin derin sularına dalışıyla başlar. O, bu sofranın asaletini temsil eder. Yanına yandaş olarak **Bilge Defne Yaprağı**’nı ve **Sessiz Soğan**’ı alarak harlı ateşin üzerine oturur. Tavuk, sabırla piştikçe içindeki özü suya bırakır; o berrak su, artık sıradan bir sıvı değil, mutfağın altın iksiri...

Bugün ne pişirsem? kolay ve pratik yemek tarifleri

Fırında tavuk yemeği için basit ve lezzetli bir tarif verebilirim. İşte adım adım bir reçete: Malzemeler : 6 adet kemiksiz but eti (tavuk) 2 adet orta boy patates 1 adet büyük boy domates 1 adet biber Sosu için: 1 yemek kaşığı biber salçası 2 diş rendelenmiş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Tepsiye eklemek için: 1 çay bardağı su Yapılışı : Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine ekleyin ve güzelce karıştırın. Tavukları bir borcama ya da ısıya dayanıklı fırın kabına dizin. Hazırladığınız sosu tavukların üzerine gezdirin. Patatesleri elma şeklinde dilimleyip tepsiye dizin. Domates ve biberleri de tepsiye ekleyin. Sebzelerin miktarı konusunda serbestsiniz. Tavukların kenarından suyu da ilave edin. Borcamın üzeri açık bir şekilde 190 derecelik fırında, tavukların üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edin. ...

En güzel kısır tarifi 👩‍🍳 Kısır için malzemeler nelerdir?

Kısır nasıl yapılır En güzel kısır tarifi Vakti zamanında, Anadolu'nun bereketli topraklarında, yazın en sıcak günlerinin ardından serin bir akşamüstüydü. Köyün kadınları, günün yorgunluğunu atmak ve yaklaşan akşam yemeği için bir araya gelmişlerdi. Her birinin elinde, toprağın sunduğu birbirinden güzel hediyeler vardı. Kimi bahçeden taze nane ve maydanoz toplamış, kimi kilerinden mis kokulu domates ve biber salçasını çıkarmıştı. O gün, sofraların neşesi olacak bir lezzet hazırlanacaktı: Kısır. Malzemeler Bir Araya Geliyor: Önce, özenle seçilmiş ince bulgur, bir çanağın içinde sıcak suyla buluştu. Tıpkı susamış toprağın yağmuru beklemesi gibi, bulgur da suyu içine çekti, kabardı ve yumuşacık oldu. Bu, yemeğin temelini oluşturacak olan sabrın ve bekleyişin ilk adımıydı. Ardından, güneşin olgunlaştırdığı domateslerden elde edilen koyu kırmızı salça ve yine o sıcak günlerin armağanı olan, hafif acımtırak biber salçası, zeytinyağının altın rengiyle birleşti. Bu iki lezzet, tıpkı iki es...

Et haşlama yanına ne gider & et haşlaması yanına ne yapılır

Et haşlama yemeği yapmaya karar verdiniz ama et haşlama yanına ne gider diye düşünmeye başladınız ama durun harika bir menümüz var, önerimiz bulgur pilavıdır tabii dileyen pirinç pilavı da yapabilir ama bulgur pilavı ana kaynağı buğday olduğundan lezzeti bir yana besleyici ve doyurucudur, et haşlamanın pişmiş suyu ve bulgur pilavı ile bir araya gelmesiyle aromadaki lezzeti yerken fark edeceksiniz. Bulgur pilavı nasıl yapılır Tane tane tel şehriyeli bulgur pilavı da yaptınız mı et haşlamanın yanına akşama herkes bu menüye yemeye bayılacaktır etin suyu ve bulgur pilavı buluşunca farklı bir aroma lezzeti ortaya çıkmaktadır aroma lezzeti bu kadar güzel olunca da bizim de önerimiz bulgur pilavıdır et haşlamanın yanına. Et haşlama yemeği nasıl yapılır Bulgur pilavı nasıl yapılır tarifine bakmak isterseniz de bulgur pilavı tarifimize bakabilirsiniz. foodyemek.com web sitemizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz.

Siverek'in Gizemli Lezzeti: Bir Patlıcan Kebabı Destanı

Siverek'in Gizemli Lezzeti: Bir Patlıcan Kebabı Destanı Binlerce yıllık taşın ve toprağın fısıltılarıyla dolu kadim şehir. İşte tam da bu coğrafyanın kalbinde, bereketli yaz akşamlarının serinliğinde doğan bir lezzet efsanesi var: Patlıcan Kebabı. Bu sadece bir yemek değil, aynı zamanda toprağın cömertliğiyle ateşin tutkusunun, sabırla yoğrulan bir sevdanın destanıdır. Şimdi, bu destanın kahramanları olan malzemelerle tanışmaya ve bu büyülü yolculuğa çıkmaya hazır olun! Bu epik lezzet yolculuğunda bize eşlik edecek birbirinden değerli kahramanlar var:  * Kara Elmaslar: Siverek'in mümbit tarlalarından özenle seçilmiş, dolgun ve parlak 4 adet kemer patlıcanı. Onlar bu destanın başrol oyuncuları, lezzetin ve dokunun sembolü.  * Toprağın Oğlu: Yaylalarda otlayan hayvanların en özel yerinden, ideal yağ oranına sahip 400 gram kuzu veya dana kıyması. Güçlü ve kararlı yapısıyla yemeğe derinlik katacak.  * Güneşin Öpücüğü: Kızıl yanaklı, olgunlaşmış 2 adet domates. Suyu ve tatlılı...

Videolu sihirli food yemek tarifleri

Food yemek tariflerimiz ile sizi lezzetler diyarına davet ediyoruz, videolu yemek tariflerimizle sofralarınıza lezzet gelecektir ayrıca yemek tariflerimiz ile evinize misafir oluyoruz sofralarınızda bize yer ayırın, yemek tariflerimiz her biri birbirinden lezzetli ve her biri aromasıyla farklı nefis yemek tarifidir pişirmek için sabırsızlandığınızı biliyoruz hazırsanız pişirmeye başlayalım. Kısır yemeği oldukça besleyici ve zengin bir yemektir içinde ince bulgur, salatalık, domates ,yağ, domates salçası, soğan ve baharatlar yer almaktadır sizi kısır tarifimiz ile baş başa bırakıyor lezzeti ile lezzetler yarına sizi götürecektir.                               Kısır tarifi  Sırada ki menümüz İzmir köfte, akşam yemeklerine çok yakışacak bir tariftir İzmir köfte pişirilmesiyle sımsıcak sofraya servis edilmesi kokusuyla farklı bir aroma sunacaktır sofralara. İzmir köfte tarifi  Meşhur Siverek tav...

Pratik akşam yemekleri

Akşam yemeği olarak neler yapılabilir yazımızı okurken Basit malzemelerle yapılan yemekler ile tanışacaksınız. Sulu yemek olarak ne yapabilirim deseniz en lezzetlisi  Kuru fasulye nasıl yapılır  tarifidir. Fakir yemek menüsü isteseniz kısır tarifi aradığınız tarif olabilir. Kısır nasıl yapılır   Aşırı pratik yemekler tariflerinize aşığım diyeceğiniz tarifimiz var sırada Besin değeri yüksek olan bir tarif ile sizi buluşturuyoruz. Garnitürlü pirinç pilavı nasıl yapılır Sulu yemek olarak ne yapabilirim dediğinizi duyar gibiyiz hiç merak etmeyin foodyemek.com yemek tarifi bitmez. Tavuk haşlama tarifi Kelle paça Aşkın sevgisi Evde yapılacak yemekler arasından sizin için en özelini seçtik. Aşkın tarifi İzmir köfte 15 dakikada yapılan yemekler içinde en kolayını hazırladık. Konserve bezelye yemeği tam size göre annemlere ne yemek yapsam evet ne yemek yapsak. Analı kızlı yemek Saç Tava Karnıyarık tarifi Mevsim salata Pirinç pilavı Nohutlu bamya yemeği Fırında ne yemek...