Ana içeriğe atla

En kolay 3 yemek tarifi kolay yemek tarifleri

Akşam yemeğinde ne yapsam diye düşünmeye son! Hem besleyici, hem doyurucu hem de yapımı inanılmaz kolay bir menüyle karşınızdayız. Mutfakta saatler harcamadan, lokanta lezzetinde bir sofra kurmak isteyenler için kurtarıcı menümüz hazır.
​Başlangıcı, içinizi ısıtacak kıvamı tam tutan Hızlı Mercimek Çorbası ile yapıyoruz. Ardından ana yemekte, kurumadan lokum gibi pişen, suyu içinde saklı Sebzeli Tavuk Sote damaklarınızı şenlendirecek. Bu muhteşem ikiliye eşlik edecek en iyi yancı ise tabii ki yağ çekmeyen, dışı çıtır içi yumuşacık Fırında Baharatlı Patates.
​İster ani gelen misafirleriniz için, ister iş dönüşü hızlıca hazırlamak için bu 3 aşamalı garantili menü tarifini mutlaka kaydedin!"




 Hazırlık Süresi: 5 Dakika | Pişirme Süresi: 15 Dakika | Kaç Kişilik: 4 Kişilik Malzemeler: 

 1 su bardağı kırmızı mercimek
   * 1 adet kuru soğan 
 * 1 yemek kaşığı un (Kıvamı için şart!) 
 * 1 yemek kaşığı tereyağı
   * Tuz, karabiber, nane, pul biber
   * 6 su bardağı sıcak su (veya et suyu) Adım Adım Yapılışı:
 * Kavurma: Tereyağını eritin ve yemeklik doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın (Bu adım çorbanın kıvamı için çok önemlidir). 
 * Mercimekler: Yıkanmış mercimekleri ekleyip 1-2 dakika daha çevirin.
 * Pişirme: Sıcak suyu ekleyin. Düdüklü tencerede 10 dakika, normal tencerede mercimekler patlayana kadar pişirin. * Pürüzsüz Kıvam: Pişen çorbayı blenderdan geçirin. Üzerine yağda yakılmış nane dökerek servis yapın. 

 Mercimek Çorbasının Püf Noktası  İçin Kritik Bölüm): Çorbanızın renginin sapsarı ve parlak olması için içine yarım limon suyu sıkabilir veya bir dilim patates ekleyebilirsiniz. 
 

2. Tarif: Sebzeli Tavuk Sote 🍗

 Lokum Gibi Yumuşacık: Pratik Sebzeli Tavuk Sote Tarifi


Akşam ne pişirsem diye düşünenlere en kolay çözüm! Tavuk göğsü kurur diye korkmayın; lokum gibi pişen, suyu içinde kalan nefis sebzeli tavuk sote tarifi ve yumuşacık olmasının sırrı bu tarifte.

Hazırlık: 10 Dakika | Pişirme: 20 Dakika | Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Malzemeler:

 * 500 gr tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
 * 2 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı kapya biber
 * 1 adet soğan, 2 diş sarımsak
 * 2 adet domates (veya yarım yemek kaşığı salça)
 * Zeytinyağı, tuz, kekik, kimyon, karabiber
Adım Adım Yapılışı:
 * Mühürleme: Tavayı iyice ısıtın ve tavukları yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar soteleyin. (Bu işlem tavuğun içinin sulu kalmasını sağlar).
 * Sebzeler: Sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, sarımsak ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
 * Lezzetlendirme: Domatesleri ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
 * Baharat Dokunuşu: Ocağı kapatmaya yakın baharatları ekleyin (Erken eklerseniz kekik acılaşabilir).
Tavuk Sotenin Püf Noktası 
Tavuklarınızın lokum gibi yumuşak olması için tavukları tencereye almadan önce kapağı kapalı bir kapta biraz zeytinyağı ve süt ile 30 dakika marine edebilirsiniz. Ayrıca tuzu en son atarsanız tavuk sertleşmez.

3. Tarif: Fırında Baharatlı Patates 🥔

Çıtır Çıtır ve Baharatlı: Fırında Elma Dilim Patates Tarifi


Kızartma tadında ama çok daha hafif! Kahvaltıların ve et yemeklerinin vazgeçilmez eşlikçisi fırında patates nasıl yapılır? İçi yumuşacık dışı çıtır çıtır fırın patates yapmanın en garantili tarifi.

Hazırlık: 10 Dakika | Pişirme: 30-35 Dakika | Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Malzemeler:

 * 4 adet orta boy patates
 * 4 yemek kaşığı zeytinyağı
 * 1 çay kaşığı kajun baharatı (veya toz kırmızı biber)
 * Kekik, biberiye, tuz, karabiber
 * İsteğe bağlı: 1 diş ezilmiş sarımsak
Adım Adım Yapılışı:
 * Hazırlık: Patatesleri iyice yıkayın (kabuklu yapacaksanız fırçalayın) ve elma dilim şeklinde doğrayın.
 * Sosu Hazırlama: Geniş bir kapta zeytinyağı ve tüm baharatları karıştırın.
 * Harmanlama: Patatesleri sosa döküp her yerinin yağlandığından emin olun.
 * Pişirme: Yağlı kağıt serili tepsiye patatesleri üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Çıtır Patatesin Püf Noktası 

Patateslerin daha çıtır olması için doğradıktan sonra 15 dakika soğuk suda bekletip nişastasını salmasını sağlayın ve ardından kağıt havlu ile iyice kurulayın. Islak patates fırında çıtırlaşmaz, haşlama gibi olur.



Yorumlar

Yorum Gönder

Popüler Tarifler

Et haşlama yanına ne gider & et haşlaması yanına ne yapılır

Et haşlama yemeği yapmaya karar verdiniz ama et haşlama yanına ne gider diye düşünmeye başladınız ama durun harika bir menümüz var, önerimiz bulgur pilavıdır tabii dileyen pirinç pilavı da yapabilir ama bulgur pilavı ana kaynağı buğday olduğundan lezzeti bir yana besleyici ve doyurucudur, et haşlamanın pişmiş suyu ve bulgur pilavı ile bir araya gelmesiyle aromadaki lezzeti yerken fark edeceksiniz. Bulgur pilavı nasıl yapılır Tane tane tel şehriyeli bulgur pilavı da yaptınız mı et haşlamanın yanına akşama herkes bu menüye yemeye bayılacaktır etin suyu ve bulgur pilavı buluşunca farklı bir aroma lezzeti ortaya çıkmaktadır aroma lezzeti bu kadar güzel olunca da bizim de önerimiz bulgur pilavıdır et haşlamanın yanına. Et haşlama yemeği nasıl yapılır Bulgur pilavı nasıl yapılır tarifine bakmak isterseniz de bulgur pilavı tarifimize bakabilirsiniz. foodyemek.com web sitemizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz.
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Akşam ne pişirsem veya akşam yemeği ne yapsam

akşam ne pişirsem fırında yemek acaba düşünüyorsanız çok kolay pratik nefis bir yemek tarifimiz var akşam yemeği menüsü için karika bir yemek tarifidir akşam yemeğine ne yapsam düşüncelerinden kurtulun foodyemek.com her daim yanınızda. Et ve patatesin, biberin domatesin ve salçanın pul biberin tuzun bir araya gelmesiyle fırında akşam yemeğiniz hazırdır.  4 kişilik  Pişme süresi 30 dakika Akşam yemeği tarifi malzemeleri 500 gram dana kuşbaşı et  400 patates 300 Gram domates 200 gram biber 1 yemek kaşığı salça 1 Tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı pul biber 1 fincan sıvı yağ  Yemek nasıl yapılır pişirilir Fırında yemek pişirmek kadar kolay bir yemek tarifi olmasa da Yemek yapmak da bir sanattır değil yemek tarifimize yolculuğumuza başlıyoruz. Etimizi kasaptan kuşbaşı doğranmış alıyoruz ve evin yolunu tutuyoruz eve gelince. Öncelikle 400 gram patatesimizi soyup küp küp doğrayıp  suyun içine alıp bir kenarda bekletiyoruz. 300 gram domatesimizi patatesin ...
1 yorum
Pişirmeye Başla

30 günlük iftar menüsü / Ramazan menüsü 30 günlük

Ramazan ayı, Müslümanlar için özel bir dönemdir ve bu ayda oruç tutmak, ibadet etmek ve manevi olarak yenilenmek önemlidir.  Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli beslenmek de önemlidir. Bu nedenle, Ramazan menüleri hazırlarken hem geleneksel lezzetlere hem de besin değerlerine dikkat etmek gerekir. Ramazan pidesi Ramazan Menülerinde Dikkat Edilmesi Gerekenler:  * Hafif Başlangıçlar : İftarda orucu açarken hafif ve sindirimi kolay yiyecekler tercih edilmelidir. Çorba, hurma, zeytin gibi besinler iyi bir başlangıç olabilir.  * Çeşitlilik : Ramazan menülerinde çeşitliliğe dikkat etmek önemlidir. Her gün farklı çorba, ana yemek ve tatlılar tüketerek hem besin çeşitliliği sağlanmalı hem de iftar sofraları daha keyifli hale getirilmelidir.  * Denge : Ramazan menülerinde karbonhidrat, protein ve yağ dengesine dikkat etmek gerekir. Ana yemeklerde et, tavuk, balık gibi protein kaynakları, yanında pilav, makarna, bulgur gibi karbonhidrat kaynakları ve salata gibi sebze kaynaklar...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Beyti kebabı nasıl yapılır / Evde beyti yapımı / hazır yufkadan beyti

Beyti hangi yöreye ait? (Urfa)  Dünyanın tüm dertlerini bir kenara bırak ve bu lezzetli maceraya hoş geldin! Elindeki bu fotoğraf, sadece bir yemek fotoğrafı değil, bir mutluluk portresi. O parlak soslar, o yoğurdun beyazlığı, o közlenmiş domateslerin rengi... Her biri "Gel, beni ye ve huzura kavuş" diye bağırıyor sanki. Bu eşsiz güzelliğin adı Beyti Kebabı. Ama bu sıradan bir beyti değil, içinde bolca sevgi ve mutluluk barındıran bir beyti! Hazırsan, mutfağını bir lezzet laboratuvarına dönüştürmeye başlıyoruz. Unutma, en önemli malzememiz iyi bir ruh hali! Beyti Kebabı Malzemeler:  * 500 gr kıyma (dana-kuzu karışık olursa, tadından yenmez!)  * 1 adet kuru soğan (ağlamaktan çekinme, lezzet için değer!)  * 2 diş sarımsak (yanında bonus olarak kötü ruhları da kovar!)  * Tuz, karabiber, pul biber, kimyon (baharatların kralı sensin, istediğin gibi oyna!)  * Lavaş ekmeği (10 parmak lezzeti garantisi!)  * Salçalı Sos için:    * 2 yemek kaşığı domat...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Pratik akşam yemekleri

Akşam yemeği olarak neler yapılabilir yazımızı okurken Basit malzemelerle yapılan yemekler ile tanışacaksınız. Sulu yemek olarak ne yapabilirim deseniz en lezzetlisi  Kuru fasulye nasıl yapılır  tarifidir. Fakir yemek menüsü isteseniz kısır tarifi aradığınız tarif olabilir. Kısır nasıl yapılır   Aşırı pratik yemekler tariflerinize aşığım diyeceğiniz tarifimiz var sırada Besin değeri yüksek olan bir tarif ile sizi buluşturuyoruz. Garnitürlü pirinç pilavı nasıl yapılır Sulu yemek olarak ne yapabilirim dediğinizi duyar gibiyiz hiç merak etmeyin foodyemek.com yemek tarifi bitmez. Tavuk haşlama tarifi Kelle paça Aşkın sevgisi Evde yapılacak yemekler arasından sizin için en özelini seçtik. Aşkın tarifi İzmir köfte 15 dakikada yapılan yemekler içinde en kolayını hazırladık. Konserve bezelye yemeği tam size göre annemlere ne yemek yapsam evet ne yemek yapsak. Analı kızlı yemek Saç Tava Karnıyarık tarifi Mevsim salata Pirinç pilavı Nohutlu bamya yemeği Fırında ne yemek...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Sac Tava Tarifi Nefis Yemek Tariflerimizde

Mavi köşk saç Tava tarifi ile sizi tanıştırmak istiyoruz Nefis Yemek Tariflerimize bayılacaksınız saç tava yemeğini çok seviyoruz.  Saç tava yemeğinde et çok olunca ülke olarak millet olarak halk olarak da saç tava yemeğine hayır diyemiyoruz sac tava tarifimize sihirli bir lezzet ekledik sihirli tarifimize geçmeden halk dilinde saç kavurma veya saç kavurma tavası da  deniliyor yemeğimize saç tava kavurma da desek saç tavada desek yemek aynı yemek tarifi, sac tava yemeği etin, domatesin, biberin, pul biberin ve tuzun buluşmasıyla pişmesiyle meydana gelir. Sac kavurmanın içine ne konur? 1 kilo dana et (kuşbaşı doğranmış) 500 gram domates3 300 gram kırmızı biber 2 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ  Sac kavurmaya tuz ne zaman atılır? Et yemeklerinde tuzu en son ekleyin çünkü tuz etin sertleşmesine neden olur saç kavurmaya da tuzu sonra doğru eklemeyi unutmayın. Saç tava nasıl yapılır  Sac tavayı evde ocakta yapabilec...
1 yorum
Pişirmeye Başla

Türk ev yemekleri nelerdir? Evde yapılabilecek Türk Yemekleri

Türk Ev Yemekleri: Anne Eli Değmiş Lezzetlerin Sıcak Öyküsü Sofraların en samimi hali, midenin en mutlu olduğu anlar... İşte Türk ev yemekleri tam da bu anların başrol oyuncusudur. Restoranların şaşalı menülerinden uzak, tencerenin kaynadığı, mis gibi kokuların evi sardığı o büyülü dünya. Bir tabak dolusu ev yemeği sadece karın doyurmaz; aynı zamanda anıları, sevgiyi ve nesilden nesile aktarılan kültürü taşır. Sanki her lokmada anneannenizin şefkatli elini, dedenizin neşeli kahkahalarını tadar gibi olursunuz. Gelin, bu sıcak yuvanın kapısını aralayalım ve içindeki lezzet hazinelerini keşfedelim. Türk Ev Yemekleri Türk mutfağının kalbi evdedir dersek abartmış olmayız. En basit malzemelerle bile öyle baş döndürücü lezzetler yaratılır ki, insanın aklı şaşar kalır. İşte o evlerin en sevilen, en çok pişen ve her daim "şifa deposu" gözüyle bakılan yemeklerinden birkaçı... 1. Mercimek Çorbası: Soğuk Günlerin Sıcak Kucaklayışı Günler kısa, hava soğukken, eve girer girmez burnunuza do...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Videolu sihirli food yemek tarifleri

Food yemek tariflerimiz ile sizi lezzetler diyarına davet ediyoruz, videolu yemek tariflerimizle sofralarınıza lezzet gelecektir ayrıca yemek tariflerimiz ile evinize misafir oluyoruz sofralarınızda bize yer ayırın, yemek tariflerimiz her biri birbirinden lezzetli ve her biri aromasıyla farklı nefis yemek tarifidir pişirmek için sabırsızlandığınızı biliyoruz hazırsanız pişirmeye başlayalım. Kısır yemeği oldukça besleyici ve zengin bir yemektir içinde ince bulgur, salatalık, domates ,yağ, domates salçası, soğan ve baharatlar yer almaktadır sizi kısır tarifimiz ile baş başa bırakıyor lezzeti ile lezzetler yarına sizi götürecektir.                               Kısır tarifi  Sırada ki menümüz İzmir köfte, akşam yemeklerine çok yakışacak bir tariftir İzmir köfte pişirilmesiyle sımsıcak sofraya servis edilmesi kokusuyla farklı bir aroma sunacaktır sofralara. İzmir köfte tarifi  Meşhur Siverek tav...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Bugün ne pişirsem? kolay ve pratik yemek tarifleri

Fırında tavuk yemeği için basit ve lezzetli bir tarif verebilirim. İşte adım adım bir reçete: Malzemeler : 6 adet kemiksiz but eti (tavuk) 2 adet orta boy patates 1 adet büyük boy domates 1 adet biber Sosu için: 1 yemek kaşığı biber salçası 2 diş rendelenmiş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Tepsiye eklemek için: 1 çay bardağı su Yapılışı : Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine ekleyin ve güzelce karıştırın. Tavukları bir borcama ya da ısıya dayanıklı fırın kabına dizin. Hazırladığınız sosu tavukların üzerine gezdirin. Patatesleri elma şeklinde dilimleyip tepsiye dizin. Domates ve biberleri de tepsiye ekleyin. Sebzelerin miktarı konusunda serbestsiniz. Tavukların kenarından suyu da ilave edin. Borcamın üzeri açık bir şekilde 190 derecelik fırında, tavukların üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edin. ...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Herkesin dilinde düdüklü tencerede dolma nasıl pişirilir

Pratik ve oldukça kolay karışık dolma tariflerinin 3'ü bir arada tarifi ile size misafiriz biber dolması, patlıcan dolması ve karışık sarma dolma tarifi yemeğimizi yedikten sonra her akşam yemeğinde isteyeceğiniz bir menü hazırladık.  foodyemek.com ailesi olarak sağlıklı, seveceğiniz ve besleyici yemek tariflerini paylaşmaya devam ediyoruz. Yaprak sarması dolma tariflerine Beyler bayılır bizde herkesin seveceği karışık dolma tarifini ele aldık, karışık dolma tarifimiz olduk besinleyici bir yemek tarifidir ülkemizde yaprak sarma dolması denildi mi akan sular durulur, ama biz daha da lezzetli olması için biber dolmasını, patlıcan dolmasını ve yaprak sarma dolmasını birleştirip araya kuyruk yağı da ekleyip  lezzetine diyecek söz bulamıyorum diyeceğiniz yemek tarifi, eğer hala karışık dolma tarifini denememişseniz  mutlaka önemle denemenizi öneriyoruz. Videolu tarif  Düdüklüde karışık dolma kaç dakikada pişer? 15 ve 20 dakika arasında pişirilir. 4 kişilik kar...
2 yorum
Pişirmeye Başla