Biz, Cızırtı Geng'tik! Baharatlı, iddialı ve biraz patlamaya hazır dilimler halinde, paketimizde soğuk soğuk bekliyorduk. Yanımızda ise, kabuklarının içinde ne olup biteceğinden habersiz, biraz utangaç Beyaz Tayfa ve onların ortasında parlayan narin Altın Fındıklar duruyordu. Demir Sahne (tava) ise boş ve soğuktu. Herkes, gösterinin başlaması için işaret bekliyordu.
 |
| Sucuklu yumurta en güzel nasıl yapılır? |
Cızırtı Geng Lideri: (Paketin içinden homurdanarak) Hadi ama! Ne bekliyoruz? Bizim cızırtı performansımızı sergilemek için sabırsızlanıyoruz! Bu sahne bizim!
Beyaz Tayfa Şefi: (Kabuğun içinden fısıldayarak) Umarım çok sıcak olmaz... Biz öyle pat diye dağılmak istemeyiz... Altın Fındıkları da korumalıyız...
Altın Fındıklar Korosu: (Minik seslerle içeriden) Işık istiyoruz! Parlamak istiyoruz! Bu sahneye çıkacak mıyız acaba?
Eriyen Zemin ve Cızırtı Geng'in Gösterisi (H2)
Birden! Bir el sahneye Eriyen Zemin'i (tereyağı veya sıvı yağ) bıraktı! Eriyen Zemin, Demir Sahne'nin ısınmasıyla yayılmaya, dans etmeye başladı. Cızırtılar yükseliyordu! Bu, gösterinin başladığının ilk işaretiydi!
Eriyen Zemin: Ahahaha! Isınıyorum! Kaygan bir zemin hazırlıyorum! Kimler sahneye çıkacak görelim bakalım!
Ve işte! Cızırtı Geng sahneye atıldı! CZUURRRRT! Anında sesler yükseldi! Yağın üzerinde kayarak, dönerek, birbirlerine çarparak dans etmeye başladılar. Renkleri koyulaşıyor, kokuları tüm evi sarıyordu. Tam bekledikleri aksiyon buydu!
Cızırtı Geng: (Neşeyle cızırdarken) Oleyyy! Sıcaklık harika! Yağ pistinde kayıyoruz! İşte bizim şovumuz başlıyor!
Cızırtı Geng yeterince ısınınca, sıra Yumurta Kardeşler'e geldi. (Oops, pardon! Alışkanlık!) Sıra Yumurta Ekibine geldi! Kabukları kırıldı ve Beyaz Tayfa, Demir Sahne'ye akın etti! Hızla yayıldılar, Cızırtı Geng'in etrafını bir ağ gibi sardılar. Sıcaklığı hissettikçe Beyaz Tayfa katılaşmaya, bir duvar örmeye başladı. Bu, yemeğin temelini oluşturan bir kurtarma operasyonuydu sanki!
Beyaz Tayfa: Yayılın! Yayılın! Cızırtı Geng'i sarın! Katılaşıyoruz! Güçleniyoruz! Kimse bu duvardan geçemeyecek!
Beyaz Tayfa biraz kendini toplayıp şeklini bulunca, ortalarında parlayan yuvarlak noktalar belirdi: Altın Fındıklar! Onlar, tüm bu aksiyonun ortasındaki sakin güç gibiydiler. Beyaz Tayfa onları koruma kalkanına almıştı. Peki, bu Altın Fındıkların kaderi ne olacaktı? İçlerindeki parlak sırrı koruyabilecekler miydi, yoksa Demir Sahne'nin sıcaklığı onları tamamen değiştirecek miydi? İzleyiciler (okuyucular) bu gizemi çözmek için nefeslerini tutuyordu!
Altın Fındıklar: (Parlayarak ve hafifçe titreyerek) Sıcaklık yaklaşıyor... Beyaz Tayfa bizi koruyor... Ama sonumuz ne olacak? Akacak mıyız, kalacak mıyız? Bu bizim sırrımız...
Gösterinin son perdesi için, üzerimize bir fısıltı gibi Lezzet Tozları (pul biber, karabiber) serpildi. Kırmızı ve siyah kıvılcımlar gibi sahneye indiler. Son lezzet patlaması! Artık tüm karakterler, Demir Sahne'de mükemmel bir final için birleşmişti: Sabahın en lezzetli kahramanı olmak!
Tüm merak, yemek Demir Sahne'den alınıp tabağa konunca sona erdi. Yanına, bu şovun olmazsa olmaz eşlikçileri Banma Ustaları (ekmek) geldi. İlk lokma, ilk batırma... İşte o an, komedi, aksiyon ve gizem birleşti! Cızırtı Geng'in baharatlı neşesi, Beyaz Tayfa'nın yumuşak güvenliği, Altın Fındıkların akışkan (veya tam kıvamında) sürprizi... Hepsi birleşmiş, güne enerji katacak o muhteşem Sucuklu Yumurta'yı yaratmıştı. Demir Sahne'deki gösteri, lezzetli bir finalle taçlanmıştı!
Eğlenceli Sucuklu Yumurta Tarifi.
Demir Sahne'deki komedi ve aksiyon dolu hikayemizin başrol oyuncusu Sucuklu Yumurta'yı kendi mutfağınızda sahnelemeye hazır mısınız? İşte güne neşeyle başlamanız için kolay ve pratik ev yapımı sucuklu yumurta tarifi!
Malzemeler
* Yarım kangal veya istediğiniz miktarda sucuk dilimleri (Cızırtı Geng) - halka veya yarım ay şeklinde dilimlenmiş
* 2 adet yumurta (Beyaz Tayfa ve Altın Fındıklar) - Kişi sayısına göre artırabilirsiniz.
* 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ (Eriyen Zemin)
* Tuz (Beyaz Tayfa'nın biraz tuzu), karabiber, pul biber (Lezzet Tozları) - Sucuk tuzlu olduğu için tuzu dikkatli kullanın!
* Yanında: Taze ekmek (Banma Ustaları)
Yapılışı
* Sahneyi Hazırlama: Demir Sahne'yi (tavayı) ocağa alın. Eriyen Zemin'i ekleyin ve orta ateşte erimesini/ısınmasını sağlayın.
* Cızırtı Geng Sahneye Çıkıyor: Tereyağı eriyince Cızırtı Geng'i tavaya dizin. Orta ateşte, her iki tarafı da renk alıp cızırdamaya başlayana kadar pişirin. İlk gösteri başlıyor!
* Beyaz Tayfa ve Altın Fındıklar Görevde: Sucuklar yeterince pişince, tavanın boş kalan yerlerine Yumurta'ları kırın. Beyaz Tayfa yayılacak, Altın Fındıklar ortada kalacaktır.
* Final Performansın Pişmesi: Yumurta akları katılaşmaya başlayınca, üzerine çok az tuz, karabiber ve pul biber serpiştirin. Yumurtaların pişme kıvamını damak tadınıza göre ayarlayın. Altın Fındıklar'ın sarısının akışkan kalmasını isterseniz, yumurtaları kırdıktan hemen sonra tavanın kapağını kapatıp çok kısık ateşte kısa süre pişirebilirsiniz veya pişirme süresini kısa tutun. Tamamen katı olmasını isterseniz, biraz daha uzun süre pişirin. İşte büyük final!
* Sunum: Yumurtaların beyazı tamamen katılaştığında ve sarısı istediğiniz kıvama gelince, sıcak sıcak servis yapın. Yanına Banma Ustalarını unutmayın!
Afiyet Olsun! Demir Sahne'deki bu eğlenceli ve ateşli gösterinin lezzetiyle güne harika bir başlangıç yapın!
Yorumlar