Ana içeriğe atla

Kek hamuru cıvık olursa ne yapılır

Kek hamuru Cıvık olursa veya Neden cıvık olur? Nasıl düzeltilir Pişirme süresi Malzeme oranları Farklı tarifler Karışımın sıcaklığı Un miktarı Yumurta sayısı Yağ veya süt miktarı Kabartma tozu kullanımı aradığınız tüm soruları yanıtladık.

Malzemeler:

- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/4 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Bir karıştırma kabına, unu ve nişastayı eleyerek ekleyin.
2. Kabartma tozunu ve tuzu da karıştırma kabına ekleyip, malzemeleri iyice karıştırın.
3. Cıvık olan kek hamurunu tekrar bir başka kabın içine aktarın.
4. Hazırladığınız unlu karışımı azar azar cıvık kek hamuruna ekleyerek karıştırmaya devam edin.
5. Unlu karışımı ekledikten sonra kek hamuru daha yoğun bir kıvama gelecektir.
6. Karışım iyice homojen hale gelene kadar spatula veya mikser ile karıştırmaya devam edin.
7. Homojen bir kıvama gelen kek hamurunu, yağladığınız kek kalıbına dökün.
8. Keki önceden ısıttığınız fırında pişirin.

Bu yöntemle hazırladığınız kekinizin kıvamı düzelmiş ve daha iyi bir sonuç elde etmiş olursunuz.
Labels:

Yorumlar

Yorum Gönder

"Bu tarifi sevenler şuna da bayıldı"

Et haşlama yanına ne gider & et haşlaması yanına ne yapılır

Et haşlama yemeği yapmaya karar verdiniz ama et haşlama yanına ne gider diye düşünmeye başladınız ama durun harika bir menümüz var, önerimiz bulgur pilavıdır tabii dileyen pirinç pilavı da yapabilir ama bulgur pilavı ana kaynağı buğday olduğundan lezzeti bir yana besleyici ve doyurucudur, et haşlamanın pişmiş suyu ve bulgur pilavı ile bir araya gelmesiyle aromadaki lezzeti yerken fark edeceksiniz. Bulgur pilavı nasıl yapılır Tane tane tel şehriyeli bulgur pilavı da yaptınız mı et haşlamanın yanına akşama herkes bu menüye yemeye bayılacaktır etin suyu ve bulgur pilavı buluşunca farklı bir aroma lezzeti ortaya çıkmaktadır aroma lezzeti bu kadar güzel olunca da bizim de önerimiz bulgur pilavıdır et haşlamanın yanına. Et haşlama yemeği nasıl yapılır Bulgur pilavı nasıl yapılır tarifine bakmak isterseniz de bulgur pilavı tarifimize bakabilirsiniz. foodyemek.com web sitemizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz.
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Akşam ne pişirsem veya akşam yemeği ne yapsam

akşam ne pişirsem fırında yemek acaba düşünüyorsanız çok kolay pratik nefis bir yemek tarifimiz var akşam yemeği menüsü için karika bir yemek tarifidir akşam yemeğine ne yapsam düşüncelerinden kurtulun foodyemek.com her daim yanınızda. Et ve patatesin, biberin domatesin ve salçanın pul biberin tuzun bir araya gelmesiyle fırında akşam yemeğiniz hazırdır.  4 kişilik  Pişme süresi 30 dakika Akşam yemeği tarifi malzemeleri 500 gram dana kuşbaşı et  400 patates 300 Gram domates 200 gram biber 1 yemek kaşığı salça 1 Tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı pul biber 1 fincan sıvı yağ  Yemek nasıl yapılır pişirilir Fırında yemek pişirmek kadar kolay bir yemek tarifi olmasa da Yemek yapmak da bir sanattır değil yemek tarifimize yolculuğumuza başlıyoruz. Etimizi kasaptan kuşbaşı doğranmış alıyoruz ve evin yolunu tutuyoruz eve gelince. Öncelikle 400 gram patatesimizi soyup küp küp doğrayıp  suyun içine alıp bir kenarda bekletiyoruz. 300 gram domatesimizi patatesin ...
1 yorum
Pişirmeye Başla

Türk ev yemekleri nelerdir? Evde yapılabilecek Türk Yemekleri

Türk Ev Yemekleri: Anne Eli Değmiş Lezzetlerin Sıcak Öyküsü Sofraların en samimi hali, midenin en mutlu olduğu anlar... İşte Türk ev yemekleri tam da bu anların başrol oyuncusudur. Restoranların şaşalı menülerinden uzak, tencerenin kaynadığı, mis gibi kokuların evi sardığı o büyülü dünya. Bir tabak dolusu ev yemeği sadece karın doyurmaz; aynı zamanda anıları, sevgiyi ve nesilden nesile aktarılan kültürü taşır. Sanki her lokmada anneannenizin şefkatli elini, dedenizin neşeli kahkahalarını tadar gibi olursunuz. Gelin, bu sıcak yuvanın kapısını aralayalım ve içindeki lezzet hazinelerini keşfedelim. Türk Ev Yemekleri Türk mutfağının kalbi evdedir dersek abartmış olmayız. En basit malzemelerle bile öyle baş döndürücü lezzetler yaratılır ki, insanın aklı şaşar kalır. İşte o evlerin en sevilen, en çok pişen ve her daim "şifa deposu" gözüyle bakılan yemeklerinden birkaçı... 1. Mercimek Çorbası: Soğuk Günlerin Sıcak Kucaklayışı Günler kısa, hava soğukken, eve girer girmez burnunuza do...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Sac Tava Tarifi Nefis Yemek Tariflerimizde

Mavi köşk saç Tava tarifi ile sizi tanıştırmak istiyoruz Nefis Yemek Tariflerimize bayılacaksınız saç tava yemeğini çok seviyoruz.  Saç tava yemeğinde et çok olunca ülke olarak millet olarak halk olarak da saç tava yemeğine hayır diyemiyoruz sac tava tarifimize sihirli bir lezzet ekledik sihirli tarifimize geçmeden halk dilinde saç kavurma veya saç kavurma tavası da  deniliyor yemeğimize saç tava kavurma da desek saç tavada desek yemek aynı yemek tarifi, sac tava yemeği etin, domatesin, biberin, pul biberin ve tuzun buluşmasıyla pişmesiyle meydana gelir. Sac kavurmanın içine ne konur? 1 kilo dana et (kuşbaşı doğranmış) 500 gram domates3 300 gram kırmızı biber 2 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ  Sac kavurmaya tuz ne zaman atılır? Et yemeklerinde tuzu en son ekleyin çünkü tuz etin sertleşmesine neden olur saç kavurmaya da tuzu sonra doğru eklemeyi unutmayın. Saç tava nasıl yapılır  Sac tavayı evde ocakta yapabilec...
1 yorum
Pişirmeye Başla

Herkesin dilinde düdüklü tencerede dolma nasıl pişirilir

Pratik ve oldukça kolay karışık dolma tariflerinin 3'ü bir arada tarifi ile size misafiriz biber dolması, patlıcan dolması ve karışık sarma dolma tarifi yemeğimizi yedikten sonra her akşam yemeğinde isteyeceğiniz bir menü hazırladık.  foodyemek.com ailesi olarak sağlıklı, seveceğiniz ve besleyici yemek tariflerini paylaşmaya devam ediyoruz. Yaprak sarması dolma tariflerine Beyler bayılır bizde herkesin seveceği karışık dolma tarifini ele aldık, karışık dolma tarifimiz olduk besinleyici bir yemek tarifidir ülkemizde yaprak sarma dolması denildi mi akan sular durulur, ama biz daha da lezzetli olması için biber dolmasını, patlıcan dolmasını ve yaprak sarma dolmasını birleştirip araya kuyruk yağı da ekleyip  lezzetine diyecek söz bulamıyorum diyeceğiniz yemek tarifi, eğer hala karışık dolma tarifini denememişseniz  mutlaka önemle denemenizi öneriyoruz. Videolu tarif  Düdüklüde karışık dolma kaç dakikada pişer? 15 ve 20 dakika arasında pişirilir. 4 kişilik kar...
2 yorum
Pişirmeye Başla

4444 salatı tefriciye duası rızık duası tarifi

Rızık için rızık duasını çokca okumak ve rizik dualari ve anlamlari bilmek gerekir Rızkın açılması için hangi dua okunur sorusuna cevap olarak 4444 Salatı Tefriciye duası okunur  4444 tefriciye ne için okunur? Rızık duası niyetiyle okuyabilir ayrıca  4444 salatı tefriciye duası evlilik içinde okunabilir velhasılı kiram niyetinize bağlı olarak dilediğiniz her hayırlı iş için okuyabilirsiniz Şimdiden her ne niyetle okuyacaksanız kabul olması niyetiyle Amin diyoruz. 4444 duası kaç kere okunmalı? 4444 Salatı Tefriciye duası 4444 kere okunması alimler tarafından tavsiye edilmiştir. 4444 duası ne işe yarar? Her hayırlı iş için okuyabilir ve okunmasına vesile olabilirsiniz. Kötülüklerden korunma duası niyetiyle de çokça okuyabiliriz ayrıca işlerin yolunda gitmesi için dua lar niyetiyle de okuyalım inşallah faydasını göreceksiniz, borçtan kurtulma duası niyetiyle de okuyalım rızkımız genişlenirse kazanacağımız parayla da borçlarımızı ödeyebiliriz bütün duaları kapsayan du...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Pratik akşam yemekleri

Akşam yemeği olarak neler yapılabilir yazımızı okurken Basit malzemelerle yapılan yemekler ile tanışacaksınız. Sulu yemek olarak ne yapabilirim deseniz en lezzetlisi  Kuru fasulye nasıl yapılır  tarifidir. Fakir yemek menüsü isteseniz kısır tarifi aradığınız tarif olabilir. Kısır nasıl yapılır   Aşırı pratik yemekler tariflerinize aşığım diyeceğiniz tarifimiz var sırada Besin değeri yüksek olan bir tarif ile sizi buluşturuyoruz. Garnitürlü pirinç pilavı nasıl yapılır Sulu yemek olarak ne yapabilirim dediğinizi duyar gibiyiz hiç merak etmeyin foodyemek.com yemek tarifi bitmez. Tavuk haşlama tarifi Kelle paça Aşkın sevgisi Evde yapılacak yemekler arasından sizin için en özelini seçtik. Aşkın tarifi İzmir köfte 15 dakikada yapılan yemekler içinde en kolayını hazırladık. Konserve bezelye yemeği tam size göre annemlere ne yemek yapsam evet ne yemek yapsak. Analı kızlı yemek Saç Tava Karnıyarık tarifi Mevsim salata Pirinç pilavı Nohutlu bamya yemeği Fırında ne yemek...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Bugün ne pişirsem? kolay ve pratik yemek tarifleri

Fırında tavuk yemeği için basit ve lezzetli bir tarif verebilirim. İşte adım adım bir reçete: Malzemeler : 6 adet kemiksiz but eti (tavuk) 2 adet orta boy patates 1 adet büyük boy domates 1 adet biber Sosu için: 1 yemek kaşığı biber salçası 2 diş rendelenmiş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Tepsiye eklemek için: 1 çay bardağı su Yapılışı : Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine ekleyin ve güzelce karıştırın. Tavukları bir borcama ya da ısıya dayanıklı fırın kabına dizin. Hazırladığınız sosu tavukların üzerine gezdirin. Patatesleri elma şeklinde dilimleyip tepsiye dizin. Domates ve biberleri de tepsiye ekleyin. Sebzelerin miktarı konusunda serbestsiniz. Tavukların kenarından suyu da ilave edin. Borcamın üzeri açık bir şekilde 190 derecelik fırında, tavukların üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edin. ...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

Diyet akşam yemeği ne yenir?

Diyet akşam yemeği, hafif, doyurucu ve sağlıklı olmalıdır. Izgara tavuk veya balık, bol yeşillikli salata, sebze çorbası veya kabak spagetti gibi düşük kalorili ve protein açısından zengin seçenekler idealdir. Diyet Akşam Yemeği: Hafif ve Sağlıklı Tariflerle Formunuzu Koruyun Akşam yemeği, diyet yaparken en çok dikkat edilmesi gereken öğünlerden biridir. Hem doyurucu hem de hafif seçenekler tercih ederek, kilo verme sürecinizi destekleyebilirsiniz. Bu makalede, lezzetli ve sağlıklı diyet akşam yemeği tarifleri bulacaksınız. 1. Izgara Tavuklu Salata : Izgara Tavuklu Salata:  * Malzemeler:    * 200 gram tavuk göğsü    * 1 adet marul    * 1 adet salatalık    * 1 adet domates    * 1 adet kırmızı biber    * Yarım limonun suyu    * 1 yemek kaşığı zeytinyağı    * Tuz, karabiber, kekik  * Hazırlanışı :    * Tavuk göğsünü tuz, karabiber ve kekikle marine edin.    * Izgara tavada veya fır...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla

15 dakikada yapılan yemekler listeledik

Size 15 dakikada yapılan yemekler hakkında bilgi vermek için buradayız  15 dakikada yapılan yemekler, hem pratik hem de lezzetli olmalarıyla tercih edilen yemek çeşitleridir. Bu yemeklerde genellikle pişmesi kolay olan sebzeler, kıyma, tavuk, makarna gibi malzemeler kullanılır. Ayrıca, kendi sosunda pişen yemekler de 15 dakikada hazırlanabilecek yemekler arasındadır. 15 dakikada yapılan yemekler için size birkaç örnek verebilirim: Peynirli patates köftesi: Peynir ve patatesin harika uyumunu bu tarifte görebilirsiniz. Hazırlaması sadece 10 dakika, pişirmesi de 15 dakika sürüyor. Poşette limonlu tavuk: Tavuk göğsünü limonla lezzetlendiren bu tarif, poşet sayesinde çok kısa sürede pişiyor.  Manlama: Kıyma, soğan, salça ve baharatların karışımından oluşan bu yöresel lezzet, 15 dakikada hazırlanabilecek doyurucu bir yemek. Pirinçli kabak sıyırma: Kabak, pirinç, soğan ve sarımsakla yapılan bu yemek, hem hafif hem de besleyici. Sulu patates yemeği: Patates, soğan, salç...
Yorum Gönder
Pişirmeye Başla