Annelerin sır gibi sakladığı dolma tarifi düdüklü tencerede dolma nasıl yapılır food yemek

 Karışık dolma nasıl pişirilir ve karışık dolma nasıl yapılır? aşçıların hiç kimse ile paylaşmadığı karışık dolma tarifi nin sırrı düdüklü tencerede gizli, değerli okuyucu  yemek tarifleri bilmek aç kalmamak demek  olsada yemek tarifleri insanoğlu için  yaşam gıdasıdır sizde nefis yemek tariflerini öğrenerek parmaklarınızın lezzetine bakabilirsiniz. Gelin sır gibi saklanan taze sebze ile dolma nasıl yapılır sırını öğrenelim? dolma ne kadar sürede pişer veya Karışık dolma kaç saatte pişer derseniz saat değil 30 dakika da pişer ve akşam yemeğiniz hazır olur.

 Dolma tarifi için ?

 

2 Su bardağı pirinç

                        

1 Adet domates

                        

1 Adet  orta boy soğan

100 gram yağ

                        

300 Gram dana eti

3 Diş sarımsak

                        

5 gram kimyon

         5 gram kekik

5 gram kuru nane

20 gram salça

                        

15 gram pul biber

10 gram tuz

                        

5 Adet domates

         5 Adet dolmalık biber

      5 Adet patlican

Düdüklü tencerede dolma tarifimize başlayalım iki su bardağı pirinçi, mini mini doğranmış bir adet domatesi, küçük küçük doğratığınız  orta boy soğanı ve 100 gram yağı,300 gram dana etini,üç diş sarımsakı, beş gram kimyonu,beş gram kekik,beş gram kuru naneyi,beş gram salçayı,15 gram pul biber,10 gram tuzu geniş bir kaba alalım ve harmanlayalım (karıştıralım) karışık dolma tarifimizin iç harcı hazır.

Beş adet domatesin,beş adet dolmalık biberin ve beş adet de patlicanın  içini çıkaralım hazırladığımız iç harcını içlerine dolduralım. Düdüklü tencerenin altına etli kemik ve patlican içini yerleştirelim hem dibi tutmasın hemde yemeğimize lezzet gelsin. İçlerini doldurduğunuz domatesleri,biberleri ve patlicanları düdüklü tencereye yerleştirin, üzerine tuz serpin ve suyu verin,su dolmaların 4 parmak altında kalacak sebzeler taze olduğundan suyu az vereceğiz.

AFİYET OLSUN...

ET HAŞLAMA TARİFİMİZE BAKMADAN AYRILMAYIN

NOT

Sebzeler taze olduğun dan suyu 4 parmak az verelim.

Düdüklü tencerte erken pişer ocakda unutmayalım.

Düdüklü tencerete sıçak su ekler iseniz çok daha erken pişirilir.

Düdüklü tencerede soğuk su ile 30 dakika da pişirilir.

Dilerseniz tarifi yoook vaaar youtube kanalımızdan izleye bilirsiniz. 

Bizi Tercih Ettiğiniz İçin Teşekür Ederiz.