Akşam çayına patatesli börek tarifimizi yemeden uyumayın diyoruz çünkü lezzeti bir başka başkadır dilerseniz gelin patatesli börek yolculuğumuza başlayalım. 4 kişilik tarif Patatesli börek harcı nasıl yapılır? 4 adet patates 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 4 adet patatesi soyup haşlayalım haşladığımız patatesleri bir kaba alın, sıvı yağı, yumurtaları, yoğurdu, salçasını, tuzunu, pul biberini ekleyip iyicene ezin ve karıştırın ardından tavaya alıp ocağı yakın 10 dakika pişirin, patatesli börek iç harcınız hazır. Patatesli yufka böreği sosu nasıl yapılır? 1 çay sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 3 adet yumurta Bir kaba sıvı yağınızı yoğurdunuzu 3 adet yumurtanızı kırıp içine bırakın ve iyice çırpın bir fincan suda ekleyip tekrardan iyicene çırpın ve böylece patatesli yufka böreğimizin sosu hazır. Patatesli böreğe maydanoz konur mu? Evet konulur ama biz tarifimizde kullanmadık isteğe bağlı olarak kulla...