Karnıbaharlı etli türlü yemeğine bayılacaksınız böyle bir lezzet Yok diyeceğiniz Karnıbaharlı tarifimize geçelim. İhtiyaç listesi 5 kişilik 500 kıyma dana et 500 gram karnıbahar 500 gram patates 500 gram patlıcan 250 gram domates 250 kırmızı kapya biber 2 yemek kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 fincan sıvı yağ Nasıl pişirilir Tencereyi ocağa alıp yağını ekleyin Etinizi de pişirmek için tencereye alın ve Etinizi pişirmeye bırakın etiniz pişerken diğer malzemeleri hazırlayalım. Domatesleri biberleri ve patlıcanları doğrayın ve karnıbaharların saplarını alın orta boylarda yemeklik doğrayın ve güzelcene yıkayın. Etlerimizi yüzde 80 oranında pişirdik şu aşamadan itibaren bir orta boy doğranmış soğanı ekleyip kavuralım et ile beraber ardından salçamızı da ekleyip kokusu mahalleyi rahatsız etmeyecek şekilde kokusu çıkana kadar kavuralım salçamıza kavurduk bir su bardağı su ek...