Ev usulü adana kebap tarifi nefis yemek tariflerinin ev usulü adana kebap nasıl yapılır. Adana kebabı, Türk mutfağının en ünlü ve sevilen yemeklerinden biridir. Adana kebabı, kuzu ve dana karışık kıyma, pul biber, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak tereyağı veya kuyruk yağı ile hazırlanan bir et yemeğidir. Kıyma, yoğrulduktan sonra şişlere geçirilir ve ızgara veya fırında pişirilir. Adana kebabının yanında lavaş ekmeği, domates, biber, soğan, maydanoz, sumak, nar ekşisi ve ayran servis edilir. Adana kebap nasıl yapılır malzemeleri nelerdir? 500 gram kuzu kıyma 100 gram kuyruk yağı 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 demet maydanoz 10 adet şiş Adana kebabı nasıl hazırlanır? Kuyruk yağını küçük küçük doğrayın ve bir tavada eritin. Yağı süzüp bir kaseye alın ve soğumaya bırakın. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin veya robottan geçirin. Suyu...