Kış aylarında çok sevilen nefis yemek tariflerimizden birini daha sizinle paylaşmak istedim, kuru patlıcan ve biber,nohut ve bulgurun buluşmasıyla lezzetine lezzet katan bir yemek tariflerimiz var sırada kurutulmuş patlıcan ve biber,nohut ve bulgur yemeği sofralarınıza lezzet verecektir. Besin değeri yüksek besin kaynağı yüksek kaliteli bir yemek tarifimidir gelin hızlıca başlayalım isterseniz. Malzemeler 1 kase nohut (Bir gece önceden suya koyun) 1 kase karışık kurutulmuş patlıcan ve biber 1 su bardağı bulgur 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz ve pul biber Yarım çay bardağı sıvı yağ Kuru biber ve patlıcan yemeği tarifi Kurutulmuş patlıcan ve biberleri sıcak su da 10 dakika pişirin. Düdüklü tencerenizi ocağa alıyorsunuz yarım çay bardağı sıvı yağınızı ekliyorsunuz ardından soğanınızı ekleyerek karıştırın. 3 dakika pişirin soğanı rengi pempeçik oluverir ve hemen salcamızı buluşturuyoruz ayrı gayrı olmaz salcamızın kokusu çıkınca, ortalama 5 dakika sürer ardından Bir gece önced...