Özellikle yaz ayları gelince tezgahlardaki kabaklar daha bir lezzetlenir. O güzelim kabakların içi oyulup mükemmel kabak dolmalarına dönüşür. Rendelenir, enfes kabak mücverleri çıkar ortaya. Kabağın her hali birbirinden güzel. İçlerinden bir kabaklı tarif var ki her evin tenceresinde mutlaka pişmiştir. Sevmeyeni de yoktur. Hafif ve doyurucu lezzetler arayanlar... İster öğle yemeğine ister akşam yemeğine yapabileceğiniz nefis mi nefis kıymalı kabak yemeği tarifi karşınızda! Kıymalı kabak yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 200 gram kıyma • 4 orta boy kabak • 1 büyük soğan • 1 küçük kapya biber • 1 sivri biber • 1 büyük diş sarımsak • 4 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağıyla karışık) • 2 büyük domates • 1 tatlı kaşığı salça • Biraz kırmızı toz biber • Biraz pul biber • 1 fiske kekik 1 su bardağı sıcak su • Tuz Kıymalı kabak yemeği yapmak için şu adımları izleyin: 1. Tencereye yağı alın ve yemeklik doğradığınız soğan ve biberleri pembeleşene kadar kavurun. 2. Kıym...