"2026 Ramazan Menüsü: Her Güne Özel, Pratik ve Nefis 30 Günlük İftar Menüsü"

Foodyemek.com

"Bugün Ne Pişirsem Derdine Son! Herkesin Sevdiği Tam Ölçülü 30 Farklı İftar Sofrası"

2026 yılı Ramazan ayı için her güne özel, ne çok zor ne de çok kolay, tam kararında ve herkesin sevdiği lezzetlerden oluşan 30 günlük menü aşağıdadır.

1. Hafta: Klasik Başlangıçlar

* 1. Gün (18 Şubat Çarşamba): Süzme Mercimek Çorbası, İzmir Köfte, Pirinç Pilavı, Mevsim Salatası, Güllaç.

* 2. Gün: Yayla Çorbası, Tavuk Sote, Bulgur Pilavı, Cacık, Şekerpare.

* 3. Gün: Domates Çorbası, Zeytinyağlı Taze Fasulye, Kıymalı Tepsi Böreği, Yoğurt, Meyve Tabağı.

* 4. Gün: Tarhana Çorbası, Orman Kebabı, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Karışık Turşu, Fırın Sütlaç.

* 5. Gün: Ezogelin Çorbası, Fırında Tavuk Baget ve Patates, Mevsim Salatası, Ayran, Revani.

* 6. Gün: Sebze Çorbası, Karnıyarık, Pirinç Pilavı, Cacık, Kadayıf.

* 7. Gün (İlk Hafta Sonu): Kremalı Mantar Çorbası, Hünkar Beğendi, Gavurdağı Salatası, Kalburabastı.

2. Hafta: Sevilen Lezzetler

* 8. Gün: Şehriye Çorbası, Terbiyeli Köfte, Makarna, Yoğurtlu Havuç Tarator, Mozaik Pasta.

* 9. Gün: Mercimek Çorbası, Soslu Tavuk Kanat, Elma Dilim Patates, Çoban Salata, Supangle.

* 10. Gün: Yoğurtlu Buğday Çorbası, Kıymalı Bezelye Yemeği, Bulgur Pilavı, Turşu, Kemalpaşa Tatlısı.

* 11. Gün: Domates Çorbası, Kağıt Kebabı, Pirinç Pilavı, Mevsim Salatası, İrmik Helvası.

* 12. Gün: Tavuk Suyu Çorba, Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Su Böreği, Yoğurt, Vişne Kompostosu.

* 13. Gün: Mantı Çorbası (Lepe), Fırında Köfteli Patates, Mevsim Salatası, Magnolya.

* 14. Gün: Ezogelin Çorbası, Patlıcan Musakka, Pirinç Pilavı, Cacık, Trileçe.

3. Hafta: Doyurucu ve Pratik

* 15. Gün: Yayla Çorbası, Etli Nohut Yemeği, Şehriyeli Pirinç Pilavı, Turşu, Kabak Tatlısı.

* 16. Gün: Mercimek Çorbası, Tavuklu Sultan Kebabı, Mevsim Salatası, Ayran, Kazandibi.

* 17. Gün: Tarhana Çorbası, Patates Oturtma, Erişte, Yoğurt, Puding.

* 18. Gün: Domates Çorbası, Kadınbudu Köfte, Piyaz, Ayran, Tulumba Tatlısı.

* 19. Gün: Şehriye Çorbası, Beşamel Soslu Tavuk, Bulgur Pilavı, Mevsim Salatası, Tavuk Göğsü Tatlısı.

* 20. Gün: Sebze Çorbası, Tas Kebabı, Pirinç Pilavı, Cacık, Etimek Tatlısı.

* 21. Gün: Yayla Çorbası, Mantarlı Et Sote, Makarna, Mevsim Salatası, Profiterol.

4. Hafta: Ramazan Finali

* 22. Gün: Mercimek Çorbası, İslim Kebabı, Pirinç Pilavı, Yoğurt, Güllaç.

* 23. Gün: Domates Çorbası, Tavuk Şiş, Bulgur Pilavı, Gavurdağı Salatası, Şekerpare.

* 24. Gün: Tarhana Çorbası, Kıymalı Ispanak Yemeği, Soslu Makarna, Yoğurt, Meyve.

* 25. Gün: Ezogelin Çorbası, Beyti Kebabı (Ev Usulü), Mevsim Salatası, Ayran, Baklava.

* 26. Gün: Yayla Çorbası, Kuru Fasulye, Pirinç Pilavı, Turşu, İrmik Helvası.

* 27. Gün (Kadir Gecesi Özel): Süzme Mercimek Çorbası, Kuzu Tandır, İç Pilav, Mevsim Salatası, Lokma Tatlısı.

* 28. Gün: Sebze Çorbası, Karnabahar Graten, Sigara Böreği, Yoğurt, Sütlaç.

* 29. Gün: Domates Çorbası, Karışık Dolma, Cacık, Revani.

* 30. Gün (Arefe): Şehriye Çorbası, Tencerede İzmir Köfte, Pirinç Pilavı, Kaşık Salatası, Burma Baklava.

Küçük İpuçları:

* İftarı hurma ve su ile açıp çorbadan sonra 10 dakika ara vermek sindirim için harikadır.

* Menüdeki ana yemekler protein ağırlıklı olup yanlarına karbonhidrat (pilav/makarna) ve ferahlatıcılar (cacık/salata) dengeli şekilde eklenmiştir.

Hayırlı Ramazanlar!

Yorumlar

"Bu tarifi sevenler şuna da bayıldı"

Siverek'in Gizemli Lezzeti: Bir Patlıcan Kebabı Destanı

Siverek'in Gizemli Lezzeti: Bir Patlıcan Kebabı Destanı Binlerce yıllık taşın ve toprağın fısıltılarıyla dolu kadim şehir. İşte tam da bu coğrafyanın kalbinde, bereketli yaz akşamlarının serinliğinde doğan bir lezzet efsanesi var: Patlıcan Kebabı. Bu sadece bir yemek değil, aynı zamanda toprağın cömertliğiyle ateşin tutkusunun, sabırla yoğrulan bir sevdanın destanıdır. Şimdi, bu destanın kahramanları olan malzemelerle tanışmaya ve bu büyülü yolculuğa çıkmaya hazır olun! Bu epik lezzet yolculuğunda bize eşlik edecek birbirinden değerli kahramanlar var: * Kara Elmaslar: Siverek'in mümbit tarlalarından özenle seçilmiş, dolgun ve parlak 4 adet kemer patlıcanı. Onlar bu destanın başrol oyuncuları, lezzetin ve dokunun sembolü. * Toprağın Oğlu: Yaylalarda otlayan hayvanların en özel yerinden, ideal yağ oranına sahip 400 gram kuzu veya dana kıyması. Güçlü ve kararlı yapısıyla yemeğe derinlik katacak. * Güneşin Öpücüğü: Kızıl yanaklı, olgunlaşmış 2 adet domates. Suyu ve tatlılı...

Pişirmeye Başla

Et haşlama yanına ne gider & et haşlaması yanına ne yapılır

Et haşlama yemeği yapmaya karar verdiniz ama et haşlama yanına ne gider diye düşünmeye başladınız ama durun harika bir menümüz var, önerimiz bulgur pilavıdır tabii dileyen pirinç pilavı da yapabilir ama bulgur pilavı ana kaynağı buğday olduğundan lezzeti bir yana besleyici ve doyurucudur, et haşlamanın pişmiş suyu ve bulgur pilavı ile bir araya gelmesiyle aromadaki lezzeti yerken fark edeceksiniz. Bulgur pilavı nasıl yapılır Tane tane tel şehriyeli bulgur pilavı da yaptınız mı et haşlamanın yanına akşama herkes bu menüye yemeye bayılacaktır etin suyu ve bulgur pilavı buluşunca farklı bir aroma lezzeti ortaya çıkmaktadır aroma lezzeti bu kadar güzel olunca da bizim de önerimiz bulgur pilavıdır et haşlamanın yanına. Et haşlama yemeği nasıl yapılır Bulgur pilavı nasıl yapılır tarifine bakmak isterseniz de bulgur pilavı tarifimize bakabilirsiniz. foodyemek.com web sitemizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz.

Pişirmeye Başla

Akşam ne pişirsem veya akşam yemeği ne yapsam

akşam ne pişirsem fırında yemek acaba düşünüyorsanız çok kolay pratik nefis bir yemek tarifimiz var akşam yemeği menüsü için karika bir yemek tarifidir akşam yemeğine ne yapsam düşüncelerinden kurtulun foodyemek.com her daim yanınızda. Et ve patatesin, biberin domatesin ve salçanın pul biberin tuzun bir araya gelmesiyle fırında akşam yemeğiniz hazırdır. 4 kişilik Pişme süresi 30 dakika Akşam yemeği tarifi malzemeleri 500 gram dana kuşbaşı et 400 patates 300 Gram domates 200 gram biber 1 yemek kaşığı salça 1 Tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı pul biber 1 fincan sıvı yağ Yemek nasıl yapılır pişirilir Fırında yemek pişirmek kadar kolay bir yemek tarifi olmasa da Yemek yapmak da bir sanattır değil yemek tarifimize yolculuğumuza başlıyoruz. Etimizi kasaptan kuşbaşı doğranmış alıyoruz ve evin yolunu tutuyoruz eve gelince. Öncelikle 400 gram patatesimizi soyup küp küp doğrayıp suyun içine alıp bir kenarda bekletiyoruz. 300 gram domatesimizi patatesin ...

Pişirmeye Başla

Sac Tava Tarifi Nefis Yemek Tariflerimizde

Mavi köşk saç Tava tarifi ile sizi tanıştırmak istiyoruz Nefis Yemek Tariflerimize bayılacaksınız saç tava yemeğini çok seviyoruz. Saç tava yemeğinde et çok olunca ülke olarak millet olarak halk olarak da saç tava yemeğine hayır diyemiyoruz sac tava tarifimize sihirli bir lezzet ekledik sihirli tarifimize geçmeden halk dilinde saç kavurma veya saç kavurma tavası da deniliyor yemeğimize saç tava kavurma da desek saç tavada desek yemek aynı yemek tarifi, sac tava yemeği etin, domatesin, biberin, pul biberin ve tuzun buluşmasıyla pişmesiyle meydana gelir. Sac kavurmanın içine ne konur? 1 kilo dana et (kuşbaşı doğranmış) 500 gram domates3 300 gram kırmızı biber 2 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Sac kavurmaya tuz ne zaman atılır? Et yemeklerinde tuzu en son ekleyin çünkü tuz etin sertleşmesine neden olur saç kavurmaya da tuzu sonra doğru eklemeyi unutmayın. Saç tava nasıl yapılır Sac tavayı evde ocakta yapabilec...

Pişirmeye Başla

Türk ev yemekleri nelerdir? Evde yapılabilecek Türk Yemekleri

Türk Ev Yemekleri: Anne Eli Değmiş Lezzetlerin Sıcak Öyküsü Sofraların en samimi hali, midenin en mutlu olduğu anlar... İşte Türk ev yemekleri tam da bu anların başrol oyuncusudur. Restoranların şaşalı menülerinden uzak, tencerenin kaynadığı, mis gibi kokuların evi sardığı o büyülü dünya. Bir tabak dolusu ev yemeği sadece karın doyurmaz; aynı zamanda anıları, sevgiyi ve nesilden nesile aktarılan kültürü taşır. Sanki her lokmada anneannenizin şefkatli elini, dedenizin neşeli kahkahalarını tadar gibi olursunuz. Gelin, bu sıcak yuvanın kapısını aralayalım ve içindeki lezzet hazinelerini keşfedelim. Türk Ev Yemekleri Türk mutfağının kalbi evdedir dersek abartmış olmayız. En basit malzemelerle bile öyle baş döndürücü lezzetler yaratılır ki, insanın aklı şaşar kalır. İşte o evlerin en sevilen, en çok pişen ve her daim "şifa deposu" gözüyle bakılan yemeklerinden birkaçı... 1. Mercimek Çorbası: Soğuk Günlerin Sıcak Kucaklayışı Günler kısa, hava soğukken, eve girer girmez burnunuza do...

Pişirmeye Başla

Bugün ne pişirsem? kolay ve pratik yemek tarifleri

Fırında tavuk yemeği için basit ve lezzetli bir tarif verebilirim. İşte adım adım bir reçete: Malzemeler : 6 adet kemiksiz but eti (tavuk) 2 adet orta boy patates 1 adet büyük boy domates 1 adet biber Sosu için: 1 yemek kaşığı biber salçası 2 diş rendelenmiş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Tepsiye eklemek için: 1 çay bardağı su Yapılışı : Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine ekleyin ve güzelce karıştırın. Tavukları bir borcama ya da ısıya dayanıklı fırın kabına dizin. Hazırladığınız sosu tavukların üzerine gezdirin. Patatesleri elma şeklinde dilimleyip tepsiye dizin. Domates ve biberleri de tepsiye ekleyin. Sebzelerin miktarı konusunda serbestsiniz. Tavukların kenarından suyu da ilave edin. Borcamın üzeri açık bir şekilde 190 derecelik fırında, tavukların üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edin. ...

Pişirmeye Başla

Etli yemek ne yapabilirim? Etli yemek tarifleri sizi lezzetler diyarına davet ediyoruz

Türk mutfağına özgü et yemekleri nelerdir? Etli yemekler, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Etin sebzelerle, bakliyatlarla veya tek başına pişirilmesiyle farklı yemekler hazırlanabilir. Fırında, ocakta, güveçte pişirilebilir, kuşbaşı et, kıyma, pirzola gibi çeşitli et parçaları kullanılabilir. Etli yemek tarifleri kırmızı et, tavuk, balık veya sakatat gibi hayvansal gıdaların sebzelerle, bakliyatlarla veya tek başına pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli ve doyurucu yemeklerdir. Etli yemekler, protein, demir, B vitaminleri gibi besin öğeleri açısından zengindir. Ancak, yağ ve kolesterol içeriği de yüksektir. Bu nedenle, etli yemeklerin porsiyon kontrolüne dikkat edilmeli ve yanında lifli sebzeler, salata veya yoğurt gibi besinler tüketilmelidir. Sac tava için malzemeler: 500 gram kuşbaşı kuzu eti 1 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 2 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber, pul biber, kek...

Pişirmeye Başla

Videolu sihirli food yemek tarifleri

Food yemek tariflerimiz ile sizi lezzetler diyarına davet ediyoruz, videolu yemek tariflerimizle sofralarınıza lezzet gelecektir ayrıca yemek tariflerimiz ile evinize misafir oluyoruz sofralarınızda bize yer ayırın, yemek tariflerimiz her biri birbirinden lezzetli ve her biri aromasıyla farklı nefis yemek tarifidir pişirmek için sabırsızlandığınızı biliyoruz hazırsanız pişirmeye başlayalım. Kısır yemeği oldukça besleyici ve zengin bir yemektir içinde ince bulgur, salatalık, domates ,yağ, domates salçası, soğan ve baharatlar yer almaktadır sizi kısır tarifimiz ile baş başa bırakıyor lezzeti ile lezzetler yarına sizi götürecektir. Kısır tarifi Sırada ki menümüz İzmir köfte, akşam yemeklerine çok yakışacak bir tariftir İzmir köfte pişirilmesiyle sımsıcak sofraya servis edilmesi kokusuyla farklı bir aroma sunacaktır sofralara. İzmir köfte tarifi Meşhur Siverek tav...

Pişirmeye Başla

Parmak yedirten pratik akşam yemeği

A kşama yemek ne yapsam? Akşam yemeği kim istemez ki proteinli akşam yemeği olsu, akşam için değişik yemekler tarifler arıyorsanız size harika ve yapımı oldukca basit akşam yemeği bir tarifimiz var. İ ş yoğunluğundan kendinizi eve atabildiniz ama yemek yok of akşam yemeği ne yapsam diye düşünüyorsanız foodyemek.com ailecek yanınızda hiç teleşlanmayın. PARMAK YEDİRTEN TARİF Bir birinden nefis yemek tariflerimizle evinize misafir olacağız artık,asıl konumuza dönelim akşama kolay bir yemek yapmalıyız yorucu bir gün oldu ama yemeğimiz hem saglikli aksam yemegi tarifi olmalı hemde leziz akşam yemeklerine yakışmalı yanı proteinli akşam yemeği tarifi olsun böyle bir tarifimiz var, işten eve gelirken kasapdan 750 gram dana kıyma et alın manavdan 500 gram domates ve 3 adet kapya kırmızı biber ve 3 adet de sivri biber alın . Dilersenizd...

Pişirmeye Başla

Acıktık ne yesek? tavuk haşlama tarifi nasıl yapılır?

En güzel tavuk nasıl haşlanır? Lezzeti sizi lezzetler diyarına götürecek tavuk haşlama yemeği nasıl yapılır tarifine hoş geldiniz. Hazırsanız Lokanta Usulü Tavuk Haşlama tarifimize başlayalım. Editör : Ceylan çiftel Acıktık! öğlene veya akşama yemek pişirmemiz gerekiyor çocuklar okuldan işe gidenler işten gelecek herkeste şimdi bir kurt gibi aç ? yapılacak en güzel yemek hem besleyici olmalı. Hem de doyurucu olmalı o zaman nefis yemek tarifimiz sebzeli tavuk haşlama olmalı, hangi yemeği yapacağımıza karar verdik sebzeli tavuk haşlama yanına ne gider? yanına ya bulgur pilavı ya da pirinç pilavı yapacağız ama bize soracak olursanız bulgur pilavı yapalım çünkü tavuk haşlamanın yanına yoğurt vereceğiz yoğurt ile bulgur daha mantıklı ve daha lezzetli olmaktadır hazırsanız gelin sebzeli tavuk haşlama tarifimize başlayalım. 4 kişilik Sebzeli tavuk haşlama ya ne konur? 2 kilo tavuk bag...

Pişirmeye Başla

Türk ev yemekleri nelerdir? Evde yapılabilecek Türk Yemekleri

Pişirmeye Başla

Foodyemek.com

Bu Blogda Ara