Dubai Çikolatasını Evde Yapmanın Püf Noktaları

Dubai çikolatası, 2024 yılında Dubai merkezli "Fix Dessert Chocolatier" adlı butik bir çikolatacı tarafından yaratılan özel bir lezzet. Hamileliği sırasında farklı bir tatlı arayışında olan kurucu Sarah Hamouda, geleneksel Arap tatlısı künefeyi çikolatayla birleştirerek bu eşsiz lezzeti ortaya çıkarmış. Özellikle sosyal medyada hızla yayılan videolar sayesinde dünya çapında bir fenomene dönüşen Dubai çikolatası, çıtır kadayıf ve Antep fıstığı ezmesinin akışkan çikolata ile buluşmasıyla tanınıyor.

Dubai Çikolatası Tarifi (Ev Yapımı):

Bu tarif, Dubai çikolatasının o eşsiz lezzetini evinize taşıyacak pratik bir versiyonudur.

Malzemeler:

* 200 gram sütlü veya bitter çikolata (isteğe bağlı)

* 3 yemek kaşığı kavrulmuş tel kadayıf

* 2 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi

* 1 yemek kaşığı tahin (isteğe bağlı)

* 1 yemek kaşığı tereyağı (kadayıfı kavurmak için)

Hazırlanışı:

* Kadayıfı Kavurun: Geniş bir tavada tereyağını eritin. Tel kadayıfı ekleyip kısık ateşte rengi hafifçe dönene ve çıtırlaşana kadar kavurun. Kavrulduktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

* İç Harcı Hazırlayın: Soğuyan kadayıfı bir kaseye alın. Üzerine Antep fıstığı ezmesini ve isteğe bağlı olarak tahini ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.

* Çikolatayı Eritin: Çikolatayı benmari usulü (kaynayan suyun üzerine oturtulmuş bir kapta) veya mikrodalgada eritin. Pürüzsüz bir kıvam elde edin.

* Kalıba Dökün: Erimiş çikolatanın yarısını, kullanacağınız bir kalıba (küçük kare veya dikdörtgen silikon kalıplar idealdir) dökün ve her yerine yayın. Kalıbı buzdolabında yaklaşık 5-10 dakika kadar, çikolata hafifçe katılaşana kadar bekletin.

* İç Harcı Yerleştirin: Buzdolabından çıkardığınız kalıbın üzerindeki hafifçe katılaşmış çikolatanın üzerine hazırladığınız kadayıflı iç harcı eşit şekilde yayın. Bir kaşık veya spatula yardımıyla düzeltin.

* Üzerini Kapatın: Kalan erimiş çikolatayı iç harcın üzerine dökün ve her yerini kaplayacak şekilde yayın.

* Donmasını Bekleyin: Kalıbı tekrar buzdolabına kaldırın ve çikolata tamamen donana kadar (yaklaşık 20-30 dakika) bekletin.

* Servis Edin

: Çikolata tamamen donduktan sonra kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun! Bu ev yapımı Dubai çikolatası, orijinalinin o eşsiz lezzetini evinize taşıyacak. İsteğinize göre farklı kuruyemişler veya aromalar da ekleyebilirsiniz.

Yorumlar

"Bu tarifi sevenler şuna da bayıldı"

Et haşlama yanına ne gider & et haşlaması yanına ne yapılır

Et haşlama yemeği yapmaya karar verdiniz ama et haşlama yanına ne gider diye düşünmeye başladınız ama durun harika bir menümüz var, önerimiz bulgur pilavıdır tabii dileyen pirinç pilavı da yapabilir ama bulgur pilavı ana kaynağı buğday olduğundan lezzeti bir yana besleyici ve doyurucudur, et haşlamanın pişmiş suyu ve bulgur pilavı ile bir araya gelmesiyle aromadaki lezzeti yerken fark edeceksiniz. Bulgur pilavı nasıl yapılır Tane tane tel şehriyeli bulgur pilavı da yaptınız mı et haşlamanın yanına akşama herkes bu menüye yemeye bayılacaktır etin suyu ve bulgur pilavı buluşunca farklı bir aroma lezzeti ortaya çıkmaktadır aroma lezzeti bu kadar güzel olunca da bizim de önerimiz bulgur pilavıdır et haşlamanın yanına. Et haşlama yemeği nasıl yapılır Bulgur pilavı nasıl yapılır tarifine bakmak isterseniz de bulgur pilavı tarifimize bakabilirsiniz. foodyemek.com web sitemizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz.

Pişirmeye Başla

Akşam ne pişirsem veya akşam yemeği ne yapsam

akşam ne pişirsem fırında yemek acaba düşünüyorsanız çok kolay pratik nefis bir yemek tarifimiz var akşam yemeği menüsü için karika bir yemek tarifidir akşam yemeğine ne yapsam düşüncelerinden kurtulun foodyemek.com her daim yanınızda. Et ve patatesin, biberin domatesin ve salçanın pul biberin tuzun bir araya gelmesiyle fırında akşam yemeğiniz hazırdır. 4 kişilik Pişme süresi 30 dakika Akşam yemeği tarifi malzemeleri 500 gram dana kuşbaşı et 400 patates 300 Gram domates 200 gram biber 1 yemek kaşığı salça 1 Tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı pul biber 1 fincan sıvı yağ Yemek nasıl yapılır pişirilir Fırında yemek pişirmek kadar kolay bir yemek tarifi olmasa da Yemek yapmak da bir sanattır değil yemek tarifimize yolculuğumuza başlıyoruz. Etimizi kasaptan kuşbaşı doğranmış alıyoruz ve evin yolunu tutuyoruz eve gelince. Öncelikle 400 gram patatesimizi soyup küp küp doğrayıp suyun içine alıp bir kenarda bekletiyoruz. 300 gram domatesimizi patatesin ...

Pişirmeye Başla

Herkesin dilinde düdüklü tencerede dolma nasıl pişirilir

Pratik ve oldukça kolay karışık dolma tariflerinin 3'ü bir arada tarifi ile size misafiriz biber dolması, patlıcan dolması ve karışık sarma dolma tarifi yemeğimizi yedikten sonra her akşam yemeğinde isteyeceğiniz bir menü hazırladık. foodyemek.com ailesi olarak sağlıklı, seveceğiniz ve besleyici yemek tariflerini paylaşmaya devam ediyoruz. Yaprak sarması dolma tariflerine Beyler bayılır bizde herkesin seveceği karışık dolma tarifini ele aldık, karışık dolma tarifimiz olduk besinleyici bir yemek tarifidir ülkemizde yaprak sarma dolması denildi mi akan sular durulur, ama biz daha da lezzetli olması için biber dolmasını, patlıcan dolmasını ve yaprak sarma dolmasını birleştirip araya kuyruk yağı da ekleyip lezzetine diyecek söz bulamıyorum diyeceğiniz yemek tarifi, eğer hala karışık dolma tarifini denememişseniz mutlaka önemle denemenizi öneriyoruz. Videolu tarif Düdüklüde karışık dolma kaç dakikada pişer? 15 ve 20 dakika arasında pişirilir. 4 kişilik kar...

Pişirmeye Başla

Beyti kebabı nasıl yapılır / Evde beyti yapımı / hazır yufkadan beyti

Beyti hangi yöreye ait? (Urfa) Dünyanın tüm dertlerini bir kenara bırak ve bu lezzetli maceraya hoş geldin! Elindeki bu fotoğraf, sadece bir yemek fotoğrafı değil, bir mutluluk portresi. O parlak soslar, o yoğurdun beyazlığı, o közlenmiş domateslerin rengi... Her biri "Gel, beni ye ve huzura kavuş" diye bağırıyor sanki. Bu eşsiz güzelliğin adı Beyti Kebabı. Ama bu sıradan bir beyti değil, içinde bolca sevgi ve mutluluk barındıran bir beyti! Hazırsan, mutfağını bir lezzet laboratuvarına dönüştürmeye başlıyoruz. Unutma, en önemli malzememiz iyi bir ruh hali! Beyti Kebabı Malzemeler: * 500 gr kıyma (dana-kuzu karışık olursa, tadından yenmez!) * 1 adet kuru soğan (ağlamaktan çekinme, lezzet için değer!) * 2 diş sarımsak (yanında bonus olarak kötü ruhları da kovar!) * Tuz, karabiber, pul biber, kimyon (baharatların kralı sensin, istediğin gibi oyna!) * Lavaş ekmeği (10 parmak lezzeti garantisi!) * Salçalı Sos için: * 2 yemek kaşığı domat...

Pişirmeye Başla

kısır nasıl yapılır lezzetiyle kısır tarifi

Food yemek tariflerinin kısır tarifini denediniz mi? Kısır malzemeleri çeşit çeşit olunca kısır yemeğide besleyici olmaktadır. Kısır yapmanın püf noktalarını da unutmamak gerek kısır malzemelerini ince ince küçük küçük mini mini doğramak gerek önceden çiğ köfte bulgurunu sıcak suyla ıslatıp üzerini stres ile kapatmak gerekiyor 20 dakika dinlendirip ardından kısır yemeğine başlayabiliriz. Kısır nasıl yapılır malzemeleri nelerdir Kısır tarifi 4 kişilik 4 çay bardağı çiğ köfte bulguru 2 salatalık Orta boy 2 domates 2 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı tatlı kimyon 1 tatlı kuru nane 1 adet orta boy soğan 1 fincan sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tamet maydanoz Kısır nasıl yapılır tarifi (1) Dürt çay bardağı çiğ köfte bulgurumuzu bir kaba alıyoruz ve çiğ köfte bulgurumuzu sıcak su ile ıslatıp karıştırıyoruz ardından özerini kapatıp 15 dakika dinlendiriyoruz. (2) Bir adet soğanımızı mini mini küçücük doğraya...

Pişirmeye Başla

Pizza Kokulu Bir Akşam

Pizza Kokulu Bir Akşam Elif için cuma akşamları demek, annesinin fırından yayılan o mis gibi pizza kokusu demekti. O kokuyu içine çektiği an, hafta sonunun neşesi kalbine dolardı. Büyüdükçe farklı lezzetler denese de, annesinin o ilk yaptığı pizzanın tadı ve kokusu hafızasında hep özel bir yer edindi. İşte bu yüzden, ne zaman içten bir lezzet arasa, gözlerini kapatır ve o sihirli pizza kokusunu hatırlar. En İyi Ev Yapımı Pizza Tarifi (Özet) Bu tarifle evde kolayca lezzetli bir pizza yapabilirsiniz. Pizza Hamuru : * 250 gr un * 150 ml ılık su * 1 çk kuru maya * 1 çk şeker * ½ çk tuz * 1 yk zeytinyağı Ilık su ve şekeri karıştırın, mayayı ekleyip bekleyin. Un ve tuzu karıştırın. Maya karışımını ekleyip zeytinyağı ile yoğurun. 1 saat mayalandırın. Pizza sosu : * 400 gr doğranmış domates * 1 yk zeytinyağı * 1 diş sarımsak * ½ çk kekik, ¼ çk fesleğen, tuz, karabiber (isteğe bağlı pul biber/salça) Zeytinyağında sarımsağı kavurun...

Pişirmeye Başla

En güzel kısır tarifi 👩‍🍳 Kısır için malzemeler nelerdir?

Kısır nasıl yapılır En güzel kısır tarifi Vakti zamanında, Anadolu'nun bereketli topraklarında, yazın en sıcak günlerinin ardından serin bir akşamüstüydü. Köyün kadınları, günün yorgunluğunu atmak ve yaklaşan akşam yemeği için bir araya gelmişlerdi. Her birinin elinde, toprağın sunduğu birbirinden güzel hediyeler vardı. Kimi bahçeden taze nane ve maydanoz toplamış, kimi kilerinden mis kokulu domates ve biber salçasını çıkarmıştı. O gün, sofraların neşesi olacak bir lezzet hazırlanacaktı: Kısır. Malzemeler Bir Araya Geliyor: Önce, özenle seçilmiş ince bulgur, bir çanağın içinde sıcak suyla buluştu. Tıpkı susamış toprağın yağmuru beklemesi gibi, bulgur da suyu içine çekti, kabardı ve yumuşacık oldu. Bu, yemeğin temelini oluşturacak olan sabrın ve bekleyişin ilk adımıydı. Ardından, güneşin olgunlaştırdığı domateslerden elde edilen koyu kırmızı salça ve yine o sıcak günlerin armağanı olan, hafif acımtırak biber salçası, zeytinyağının altın rengiyle birleşti. Bu iki lezzet, tıpkı iki es...

Pişirmeye Başla

Urfa'nın Lezzetli Tarifi : ÇİĞ KÖFTE

Urfa'nın Aşkla Yoğrulan Lezzeti: Çiğ Köfte Urfa'nın sıcak topraklarında doğan çiğ köfte, sadece bir yemek değil, sevginin ve paylaşmanın sembolüydü. Odun kıtlığının yaşandığı bir dönemde, genç bir aşık sevdiği için ateşsiz bir ziyafet hazırlamak ister. Bilge Ayşe Ana'nın "Sevgiyle yoğuracağın et ateşi aratmaz" öğüdüyle umutlanır. Taze isotlar, mis kokulu baharatlar ve özenle seçilmiş etle saatlerce yoğurur genç adam. Elleri yorulsa da içindeki sevda onu diri tutar. Sonunda ortaya öyle bir lezzet çıkar ki, tadına bakan herkes hayran kalır. Sevdiği kızın kalbini çalan bu eşsiz lezzet, Urfa sofralarının vazgeçilmezi olur. Çiğ köfte, o günden bugüne aşkla yoğrulan bir lezzet olarak anılmaya devam eder. Malzemeler * 250 gr yağsız çiğ köftelik et * 1 su bardağı ince bulgur * 1 küçük soğan (rendelenmiş) * 1-2 diş sarımsak (ezilmiş) * 1 yemek kaşığı biber salçası * 1 yemek kaşığı domates salçası * Yarım demet maydanoz (kıyılmış) * 2-3 yemek kaşığı...

Pişirmeye Başla

Menemen, hem pratikliği hem de lezzetiyle Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Bu tarif, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli aşçılar için uygundur. * menemen tarifi * kolay menemen * kahvaltı menüsü * yumurta yemeği * Türk mutfağı * pratik yemek tarifleri * en iyi menemen tarifi * evde menemen nasıl yapılır * sağlıklı kahvaltı * hızlı yemek tarifleri Klasik Türk Kahvaltısının Vazgeçilmezi: En Lezzetli Menemen Tarifi Malzemeler : * 3 adet domates * 1 adet yeşil biber * 1 adet kırmızı biber * 4 adet yumurta * 1 yemek kaşığı tereyağı * Tuz * Karabiber * Pul biber (isteğe bağlı) * Kimyon (isteğe bağlı) Yapılışı : * Hazırlık: Domatesleri ve biberleri yıkayıp doğrayın. * Pişirme: Büyük bir tavada tereyağını eritin. Doğradığınız sebzeleri ekleyip kavurun. Sebzeler yumuşayınca yumurtaları kırın. Tuz, karabiber, pul biber ve kimyon ile tatlandırın. Kısık ateşt...

Pişirmeye Başla

Alaaddinin Sihirli nefis yemek tarifleri ile sizi Masterchef türkiye allstar yemek tarifleri ile buluşturuyoruz

Alaaddin'in Sihirli lambası olsaydı nefis yemek tariflerini lambadan isterdik ama ne yazık ki Alaaddinin sihirli lambası yok ama foodyemek.com var yanınız da, birbirinden lezzetli ve sıra dışı nefis yemek tariflerimiz ile sizi lezzetler diyarına götürüyoruz en mükemmel yemek tariflerine lezzetleriyle yer veriyoruz. YouTube ailemize katılın Kuru fasulyelerin sihirli göçü olmasaydı masallardaki gibi ekerdik sabaha bulutlara tırmanır dünyayı bulutlardan izlerdik bi düşünsenize bir de orada küçük minik bir de evde yaptık mı daha ne olsun,fasulye yemeği vazgeçilmez bir yemek tarifidir tabii lezzetler diyarından geldiği için de lezzeti bir başka güzel oluyor unutmak gerekiyor. Yumurtalı çiğ köftedir benim adım ama beni unuttunuz çocuklar beni çok sever böyle devam ederse tarih kitaplarında yer alacağım urfa usulü yumurtalı çiğ köfte ise tarihe şahitlik ediyor. Saç tava tarifidir benim adım lezzetim etime doyum olmaz aşk...

Pişirmeye Başla

En güzel kısır tarifi 👩‍🍳 Kısır için malzemeler nelerdir?

Pişirmeye Başla

Foodyemek.com

Bu Blogda Ara