Foodyemek.com

  Son dakika yaprak sarma tarifi'nde yaşanan son gelişmeleri  sizinle paylaşıyoruz yaprak sarma tarifi zeytinyağı ile arasında geçen gelişmeleri  size aktarmaya çalışacağız, üzüm ağacının yaprağı ve pirinç, domates salçası,pul biber,dana kıyma etinin katılmasıyla yaprak sarma tarifi meydana geldi bu gelişmeden  herkes şokta olsa da biz bunu zaten biliyorduk. 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası  1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Yarın çay bardağı sıvı yağ Yaprak sarması nasıl yapılır Geniş bir kapımızı alıp içine bir su bardağı pirinç bir yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber yarım tatlı kaşığı tuz 300 gram dana kıyma et ve yarın çay bardağı sıvı yağıda  ekleyip güzelce harmanlayalım ve karıştıralım. Dilerseniz Kuru nane kekik karabiber ve ekleyebilirsiniz. İçimizi güzelce karıştırdıktan sonra üzüm yaprağı mızı seren'in yemek kaşığı bir yemek kaşığı içten alıp içine koyu...

 Düdüklü tencerede yaprak sarma tarifimiz ile sofralarınıza lezzet gelecek gelin bu lezzetli yemeği yapamaya başlayalım.  Geniş bir kaba pirinç, domates salçasını, biber salçasını, pul biberi, tuzu, soğanı, maydanozu, yağı, sarımsakı ve kimyon kekiki ekleyip bir güzel karıştırıyoruz ve yaprak sarma iç harcımız böylece hazır oldu. Üzüm yaprağını alıp  hazırladığımız yaprak sarma iç harçını yaprak sarmalar ile buluşturalım ve saralım bir iki derken düdüklü tencere yaprak sarması ile dolacak. Yaprak sarması ne kadar su konulur?  4 su bardağı su konulur ve düdüklü tenceremizi ocağa alalım,kaynamaya başlayınca 20 dakika da pişmiş olur, ortalama düdüklü tencerede pişme süresi 30 dakika civarıdır. Yaprak sarması pişirmenin püf noktalarını sizinle paylaşalım pirinçleri 15 dakika sıcak suta bekletelim ve sonra temiz su ile yıkayalım nişaştası gitince suyu berak olacak ve sarmaları düdüklü tencereye sıkı sıkı yerleştirelim ki pişme aşamasın da dağılmasınlar  Yaprak sarmas...