Foodyemek.com

Patlıcan Kebabı sevenler buraya! Sofraların tartışmasız yıldızı, tam kıvamında ve sulu bir ev yapımı patlıcan kebabı hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Sanki bir Şanlıurfa sofrasından fırlamışçasına iddialı, görüntüsüyle büyüleyen, kokusuyla komşuları bile mutfağınıza çekecek o meşhur tepsi kebabının tarifini hazırlıyoruz. Dağılmayan, baharatı tam kıvamında o sulu köfteler... Kendini tamamen lezzetli et suyuna bırakmış yumuşacık patlıcanlar... Tek kelimeyle: Karşı konulmaz! Fırında Patlıcan Kebabı: Güneydoğu Mutfağının Taçsız Kralı ve Yapılış Sırları Efsanevi lezzetiyle sofraların yıldızı olan Patlıcan Kebabı, sadece bir yemek değil, bir kültürdür. Peki, bu kıymalı tepsi kebabını gerçekten sulu, yumuşacık ve lokum kıvamında yapan sırlar nelerdir? 🔍 Neden Bu Patlıcan Kebabı Tarifi Çok Konuşuluyor?  * Gerçek Usul: Bu, aradığınız otantik Şanlıurfa/Gaziantep usulü patlıcan kebabı tarifidir. Kebaba o derin, yoğun tadı veren, etin kendi yağıyla pişme tekniği anlatılıyor.  * P...

Patlıcan kebabı urfa usulü hala denememişseniz hemen akşam yemeği menüsü ne ekleyip deneyin, sağlıklı bir food yemek olduğu kadar lezzetiyle de adından sıkça bahsedilen food yemek tarifleri arasında, urfa ya gidenlerin "patlıcan kebabı urfa'da nerede yenir" soruları Urfa da popülerdir ama  urfa'ya gitmenize gerek yok urfa usulü patlıcan kebabını evinize getirdik. Patlıcanlı urfa kebabı tarifimize geçmeden yemeğin bizim için ne kadar önemli olduğu konusuna değinmek isterim kısa ve öz olarak yemek yapmak kadar eğlenceli bir şey yoktur strese çok iyi geldiğini yemek yaparken fark edeceksiniz yemek yapmak yemekle pişmek demektir Çünkü yemek yaparken yemeğin lezzetli olması için uğraşıp didinip dururuz yemeğin lezzetli olması için elimizden geleni yaparız kendimizi öylesine yemeğe veririz ki kafamızı kurcalayan ve strese neden olan soruları unuturuz yemek yapmak aslında Bir doktorun verdiği ilaçları kullanmak kadar önemlidir haydi gelin Urfa usulü p...