Foodyemek.com

Kısır nasıl yapılır En güzel kısır tarifi Vakti zamanında, Anadolu'nun bereketli topraklarında, yazın en sıcak günlerinin ardından serin bir akşamüstüydü. Köyün kadınları, günün yorgunluğunu atmak ve yaklaşan akşam yemeği için bir araya gelmişlerdi. Her birinin elinde, toprağın sunduğu birbirinden güzel hediyeler vardı. Kimi bahçeden taze nane ve maydanoz toplamış, kimi kilerinden mis kokulu domates ve biber salçasını çıkarmıştı. O gün, sofraların neşesi olacak bir lezzet hazırlanacaktı: Kısır. Malzemeler Bir Araya Geliyor: Önce, özenle seçilmiş ince bulgur, bir çanağın içinde sıcak suyla buluştu. Tıpkı susamış toprağın yağmuru beklemesi gibi, bulgur da suyu içine çekti, kabardı ve yumuşacık oldu. Bu, yemeğin temelini oluşturacak olan sabrın ve bekleyişin ilk adımıydı. Ardından, güneşin olgunlaştırdığı domateslerden elde edilen koyu kırmızı salça ve yine o sıcak günlerin armağanı olan, hafif acımtırak biber salçası, zeytinyağının altın rengiyle birleşti. Bu iki lezzet, tıpkı iki es...

Food yemek tariflerinin kısır tarifini denediniz mi? Kısır malzemeleri çeşit çeşit olunca kısır yemeğide besleyici olmaktadır. Kısır yapmanın püf noktalarını da unutmamak gerek kısır malzemelerini ince ince küçük küçük mini mini doğramak gerek önceden çiğ köfte bulgurunu sıcak suyla ıslatıp üzerini stres ile kapatmak gerekiyor 20 dakika dinlendirip ardından kısır yemeğine başlayabiliriz. Kısır nasıl yapılır malzemeleri nelerdir Kısır tarifi 4 kişilik 4 çay bardağı çiğ köfte bulguru 2 salatalık Orta boy 2 domates 2 yemek kaşığı salça  1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı tatlı kimyon 1 tatlı kuru nane 1 adet orta boy soğan 1 fincan sıvı yağ  2 diş sarımsak  1 tatlı kaşığı tuz  Yarım tamet maydanoz  Kısır nasıl yapılır tarifi (1)  Dürt çay bardağı çiğ köfte bulgurumuzu bir kaba alıyoruz ve çiğ köfte bulgurumuzu sıcak su ile ıslatıp karıştırıyoruz ardından özerini kapatıp 15 dakika dinlendiriyoruz. (2) Bir adet soğanımızı mini mini küçücük doğraya...

 İşten eve geldiniz ve akşam yemeğiniz yok hiç endişelenmeyin size enfes bir yemek tarifimiz var hem doyurucu hem ve besleyici olan sihirli bir tarif hazırladık. Kısır yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler 2 su bardağı çiğ köfte bulguru 2 adet salatalık 2 adet domates 2 adet kapya kırmızı biber  Yarım Çay bardağı sıvı yağı 1 Yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı Kuru nane 2 yemek kaşığı nar suyu 1 yemek kaşığı biber salçası Sihirli tarifimiz kısır yemeğidir sihirli diyorum çünkü içinde yok yoktur hem besleyici hem de doyurucu içinde çiğ köfte bulguru,domates,kapya kırmızı biber, salatalık,pul biber, tuz, soğan,domates salçası, sıvı yağ,nar suyu ve kuru nane    malzemeleri saya saya bitiremedik hem besleyici hem doyurucu Sihirli tarifimize gelin çok zamanınizi almadan hızlıca başlayalım. Kısır yemeği nasıl yapılır Geniş bir kap alıyoruz çiğ köfte bulgurumuz ekliyoruz 2 su bardağı suyumuzu da ekleyip harmanlıyoruz ve 10 dakika böyle d...

 Kısır yemek tariflerin belkide en kolay yemeğidir kısır kadar kolay yapılan bir yemek yok bizcede varsada biz bilmiyoruz, kısır çiğ köftenin , salatalığın , domates in, yağın , soğan ın ve salça nın buluşmasıyla meydana gelen yemek tariflerindendir. Kolay yemek arayanlara bire bir bir yemek tarifi çok zamanınızı almadan gelin başlayalım kısır tarifine. Geniş bir kaba çiğ köfte yi alalım üzerine sıcak su dökelim bir köşede dinlenmeye bırakıp  ocağa tavayı koyalım ve yağ ını ekleyip soğan ımızı doğrayalım doğratığımız soğanları kızaran yağımız ile buluşturalım, soğanlar pembeleşince bir yemek kaşığı salça, tuz,pul biber ve kimyon ekleyip karıştıralım daha sonra  ocaktan alalım ve köşe de dinlenmeye bıraktığımız kısırın çiğ köfte ile buluşturup karıştırıyoruz ardından doğranmış domatesi, salatalığı  ve maydanozu da ekleyip iki yemek kaşığı nar suyu dökelim ve karıştıyoruz ve kısır tarifimiz ikrama hazır evet bu kadar kolay bir tarif. KISIR MALZEMELERİ 1,5 su bardağı çi...