Yemek tarifleri malzemeleriyle mutfaklara lezzet getirir sofralara damak lezzetini verirler ama o lezzetin kaynağına değinmek istiyoruz. Yemek nasıl pişirilir? Bir yemeğin hazırlanması bir zaman dilimine bağlı o yemeğin hazırlanması için sebzeye ve gıdaya ihtiyaç duyulur, ardından hazırlanacak yemek tarifine ve çeşidine uygun et ve sebzeler doğranır özet olarak yemek pişirmeye başlamadan önce yemek için ön hazırlık yapılır. Ön hazırlık yapıldıktan sonra yemek pişirme aşamasına başlanır tencere ocağı alınır yağ koyulur ya ısıtılır eti koyulur eti sotelenir kısa bir zaman diliminde pişirilir ardından sebzesiyle hepsi tencerede buluşur ve bir zaman dilimin içinde yemek tencerede pişiriyoruz ve akşam veya lokantalarda sofraya gelir işte bu yemek pişirme aşaması bir zaman diliminde yapıldığı gibi yemeği pişiren aşçı da emek harciyarak yemeği pişirir. Yemek pişirmek için sebzeye ihtiyaç duyduğumuz gibi ocağa ...