Çok tuzlu yemeğin tuzu nasıl alınır diye merak ediyorsanız, size birkaç yöntem önerebilirim. Bunlardan bazıları şunlardır: • Patates eklemek : Patates, yemeğin fazla tuzunu emerek lezzetini düzenleyebilir. Yemeğinize kabuklarını soyduğunuz bir patatesi dört parçaya bölerek koyabilirsiniz. Piştikten sonra patatesleri ayırabilir ya da yemeğinizle birlikte tüketebilirsiniz. • Yoğurt eklemek: Yoğurt, tuzlu tadı nötrleştirmek için kullanabileceğiniz bir başka malzemedir. Özellikle çorbalarda bu yöntemi deneyebilirsiniz. Çorba kasesine biraz yemek suyu ve yoğurt karıştırarak yavaş yavaş yemeğe ilave edebilirsiniz. Bu sırada yemeği de karıştırmaya devam etmelisiniz ki yoğurt kesilmesin 23 • Limon suyu eklemek: Limon suyu da tuzlu yemeğe birkaç damla sıkarak tadını dengeleyebileceğiniz bir seçenektir. Bu yöntemi yoğurtsuz çorbalarda ya da sebze yemeklerinde kullanabilirsiniz Yemeğin tuzu biraz fazlaydıy diye dert etmeyin yukarıdaki yöntemlerden birini denemenizi tavsiye ederim. Pa...